העוגיות נסדקות אחרי האפיה וטעמן שוקולדי המצרכים בקערה: כוס שיבולת שועל-אינסטנט כוס קמח רגיל – אפשר להמיר חצי כמות לקמח מלא אבל יוצא יותר "כבד" 1/4 כוס שמן קנולה 1/2 כוס סוכר חום 1/4 כוס סירופ חרובים של חרובית ביצה שלמה 2 כפות ממרח תמרים 100 גרם שקדים מולבנים 1/2 כוס צימוקים או פירות […]
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית. נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו. וכן, ניתן גם לאפות על ניר אפיה משומן. מצרכים: כוס קינואה שטופה היטב 3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה) כף גדושה טחינה גולמית 2 קופסאות טונה סחוטות ה י ט ב מהשמן 2 ביצים צרור גדול של בצל ירוק קצוץ כף […]
קחו מפה את הרעיון ושוטו הלאה לעבר הדמיון. משאריות של ספגטי רגיל או אדום או שאריות של אטריות מרק או כל אטריות שנשארו לכם שימו תבלינים טעימים ו…. תכינו שקשוקה לפי ראות עיניכם. מצרכים למג'יק שאני הכנתי : קופסה מג'יק ירקות או בטעם שאתם בוחרים -להכין לפי הוראות היצרן. נוזלים מיותרים לסנן. במחבת קטנה שמים כף […]
המצרכים וההכנה: משמנים קדירה – אפשר לאפות בקדירת חרס 6 בצלים חצויים ופרוסים 1/2 מניחים בתחתית הקדירה מטגנים חלקי עוף במחבת על מעט שמן מכל הצדדים ומכניסים לקדירה מוסיפים לקדירה בטטות קטנות ותפוחי אדמה קטנים מוסיפים שזיפים יבשים מגולענים מפזרים את החצי השני של הבצלים מפזרים על הכל כף סוכר חום,מעט קינמון , 2 כפות פפריקה מתוקה […]
התירס, הבטטה, שילוב המתוק והחריף ח ג י ג ה לאוהבי הטונה. טעימה אפילו יותר יום למחרת. מצרכים: תבנית אובלית 36X22 —- לתבנית גדולה יש להכפיל כמויות כף גדושה טחינה לשימון התבנית 9 דפי לזניה ללא בישול מוקדם 1/2 2 כוסות גבינה צהובה מגוררת 2 קופסאות קטנות טונה בשמן –סחוטות היטב מהשמן המצרכים והרוטב ללזניה: […]
כ- 30 דונטס וכדורים למתלבטים וללא בטוחים הרי לכם דונטס בקלי קלות שתמיד תמיד מצליחים הכנה מיידית ללא המתנה ואפשר מ י ד לגשת לחגיגה . ויש הפתעת סופגניות פיצפוניות שאפשר לטבול מיד אחרי הטיגון בסוכר וקינמון. מצרכים: 2 ביצים 1/4 1 כוסות סוכר 1 כוס מים מהברז , חלב , או חצי כוס מים […]
לשבועות מאכלי גבינה מיוחדים או לחג החנוכה המואר והנפלא אחרי ההצלחה המסחררת משנים קודמות של מאפינס סופגניות מתוקות – אפויות ולהלן הקישור אליהן: http://pirge.co.il/המלצת-היום/המלצת-היום-מתוך-קטגוריהחנוכה-מאפינס-ס עכשיו…….המלוחות ואחרי טעימה זה הכי קרוב לטעם של סופגניה לא מטוגנת. אם לא תכינו,לא תדעו. וגם ללא גלוטן,ראו הערה איך להכין למטה. מצרכים לבצק בקערה ל-8 מאפינס: כדאי להכפיל כמויות. […]
עוד פשטידת בצל אחת לא יזיק. לכל אחת הייחודיות הבצלית שלה. זו של יד מרדכי , נהדרת , חגיגית, וטעימה. ואחרי שעשתה הדים טעימים החלטתי להביא לכם טעימות תאמינו לי שזו אהבה מטעימה ראשונה קיש בצל בשמנת ודבש מצרכים לקלתית הבצק: 3/4 1 כוסות קמח 120 גרם חמאה, חתוכה לקוביות 1/2 כפית מלח 1 חלמון […]
ריבועיות שוקולדיות נמסות בפה . אחד הרעיונות שצצו לי והצליח מאד. הם נפלאים ומומלצים במיוחד אחרי יום או יומיים ואין צורך בקירור. המצרכים: תבנית בגודל 27X33 משומנת היטב ולזרות עליה גם מעט פירורי לחם או עוגיות. החיתוכיות יוצאות נמוכות . מי שרוצה טיפה יותר גבוהות ימיר לתבנית יותר קטנה. 200 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות […]
כמו בלינצ'ס בבצק עלים במלית גבינה טוב-טעם וקונפיטורת תות שדה כמה פשוט ככה טעים,מפנק חמים ומלטף בטעמים. מצרכים והכנה: חבילה ריבועי בצק עלים חדש של מעדנות –בחבילה יש 20 ריבועים הכמות של המלית בערך ל-10 יחידות מופשרות חלקית. שמים ריבוע בצק על השיש ומניחים עליו את דף ניר האפייה שמפריד בין הריבועים מרדדים בעדינות (בלי […]