סברינה נהדרת המתכון במחברות הישנות והנוסטלגיות מבית פירגה להכין יום לפני ההגשה ולשמור במקרר – לא בפריזר . הסברינה אמורה להיות ספוגה בסירופ. תבנית קפיץ עגולה משומנת מס' 24 המצרכים לעוגה: 5 ביצים גדולות 5 כפות מלאות סוכר קורט מלח 5 כפות פירורי לחם (דק) ולא אחר ולפסח קמח מצות דק או מסונן פעמיים. אופן […]
מצרכים בקערה: 3 ביצים שלמות, לטרוף במטרפה ידנית עם: 1/4 1 כוסות סוכר עד שנהיה קרם. להוסיף: מיכל שמנת חמוצה 15% (גם יוגורט 3% מצויין) סוכר וניל 3/4 כוס שמן 3 כוסות קמח מנופה שקית אבקת אפיה לע ר ב ב להוסיף כוס חתיכות קטנות של אננס משימורים (לסנן מנוזלים) לצקת לתבנית 24 עגולה ומשומנת […]
הכי כיף זה להמציא מתכונים קלי הכנה . הנה אחד מהם שהמצאתי לי היום. מכינים יום לפני ההגשה. מצרכים: 300 גרם ממרח שוקולד השחר או אחר 2 מיכלי שמנת מתוקה 38%=500 מ"ל 500 גרם גבינה לבנה רכה החל מ-5% 4 כפות אינסטנט פודינג וניל או שוקולד 6 יחידות קרמבו בטעם וניל 3 כפות ליקר תפוזים […]
מילקוט המרשמים עוגה נוסטלגית של פעם ובטעם של עוד מי שמבקש עוגת דבש דחוסה בציפוי דבשי עמוק,זו העוגה. מצרכים: 3 ביצים 1/2 כוס שמן כוס דבש כוס סוכר 3 כוסות קמח כוס קפה שחור כמו בוץ חריף 2 כפות קוניאק קורט מלח קורט או לפי הטעם ציפורן 1/3 כפית קינמון כפית סודה לשתיה כפית אבקת […]
מפתיעה לראש השנה ולכל השנה יום לפני ההגשה תכינו את היצירה ותהנו מעוגת גבינה מעולה תבנית 27X33 המצרכים בקערה לבצק: 3/4 חבילה חמאה א מרגרינה בטמפרטורת החדר = 150 גרם חלמון ביצה 2 כוסות קמח תופח 1/4 כוס סוכר כפית דבש ללוש לבצק נעים ולהוסיף שמנת או יוגורט במידה והבצק פירורי. לשטח בתבנית 27X33 בשכבת […]
מדבשים את החג חג שמח ומתוק לכולם. תחילה מכינים את הרוטב ומקררים: 3/4 כוס דבש כוס מים כפית גרנד מרנייה/לימון /תפוז מבשלים ומערבבים דקה,מתבלים ומקררים היטב מצרכים בקערה : מיכל ביו יוגורט 3% 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס סולת כוס קוקוס 3 ביצים 3/4 כוס שמן 1/2 כוס קמח שקית אבקת אפיה לבחוש ולצקת לתבנית […]
קישור לעוגת מוס שוקולד פירורים בלי בוטנים: http://pirge.co.il/המלצת-היום/מתכון-עוגת-מוס-שוקולד-אפויה-לקטגוריה-ה עוגת מוס שוקולד סניקרס – אפויה בהשראת עוגות הסניקרס המוסיות החלטתי לעשות מעשה ולהפוך את העוגה הכי מדוברת… לאפויה. העוגה מתאימה לכל שעה,לאירוח,לפיקניק,להקפאה ולשמח את החברים בעבודה. המצרכים והכנה לבצק: תבנית משומנת 27X33 אפשר תבנית יותר גדולה חבילה חמאה או מרגרינה רכה = 200 גרם 3 כפות סוכר […]
עוגת גבינה נפלאה עם שוקולד לבן ופירורים- מהירה בעוגה יש פירורי שוקולד לבן והיא מצופה בקצת פירורים זהובים ההכנה מהירה כי אין הקצפות ואין כלים מיותרים. תבנית 27X33 שמים בקערה: 150 גרם חמאה 3/4 1 כוסות קמח רגיל 1/2 כפית אבקת אפיה 4 כפות אבקת סוכר ביצה ללוש בצק כדורי וגמיש אם רך מדי להוסיף קצת […]
כמעט בלי עבודה והתוצאה??? תלווה אתכם עד לפאי הבא…. תבנית פאי קטנה בקוטר 20 או 22 לפאי גדול תכפילו כמויות. בצק: שמים בקערה 100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר/מרגרינה לפרווה כף חומץ+כפית מים חלמון ביצה 2 כפות אבקת סוכר כוס קמח תופח ולהכין עוד קמח בצד לזמן לישה לשים בצק תוך הוספת קמח עד שמקבלים […]
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח. לבצק: חלמון ביצה (אין צורך בחלבון) 100 גרם חמאה ר כ ה 2 כוסות קמח כפית אבקת אפיה 2 כפות אבקת סוכר 1/4 כוס חלב לשים לבצק רך ונעים ואם צריך מוסיפים קמח. שמים שעה במקרר. (לא אופים את הבצק) מכינים את האגסים: 8 אגסים מקולפים חתוכים לפרוסות […]