שבלולי ריבה בבצק גבינה

d7a1d799d7a0d7a8d795d79c d7a9d791d79cd795d79cd799d79d d791d7a6d7a7 d792d791d799d7a0d794 d7a7d79cd799d7a4d795d7aa d794d793d7a8d799d79d - שבלולי ריבה בבצק גבינה

בצק גבינה נפלא להכנה בקערה: 200 גרם מרגרינה בטמפרטורת החדר (מניחה שגם חמאה טוב) 250 גרם גבינת טוב-טעם ביצה שקית אבקת אפיה 3 כוסות קמח רגיל ללוש לגוש בצק ולשמור עטוף בניילון 1/2 שעה במקרר להוציא מהמקרר ולחלק ל- 3 חלקים שווים כל חלק לרדד על משטח מ ק ו מ ח — ל א […]

Continue reading


עוגת תפוזים שקדים עם סירופ תפוזים

d7aad7a4d795d796 d7a9d7a7d793 d79cd790d7aad7a8 - עוגת תפוזים שקדים עם סירופ תפוזים

  עוגת תפוזים שקדים עם סירופ תפוזים שילבתי מספר מרכיבים שהיו בבית ויצאה עוגה גם יפה וגם טעימה מצרכים: תבנית עגולה משומנת- 24 כוס מיץ תפוזים-אפשר של פריגת 3/4 כוס שמן 3 ביצים מ ו פ ר ד ו ת 2 כוסות קמח תופח תמצית שקדים או כף ליקר שקדים 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס […]

Continue reading


עוגת תפוחים גבינה ושטרוייזל

d7aad7a4d795d797 d792d791d799d7a0d794 - עוגת תפוחים גבינה ושטרוייזל

תוך כדי הכנה מאולתרת, יצאה לי עוגה מתוקה וטעימה ומיוחדת במינה. אפיתי ב-2 תבניות אינגליש קייק כך שאני לא בטוחה לגבי תבניות אחרות. הכנתי את המרכיבים בנפרד ובסוף הרכבתי את הכל בשכבות בתוך התבניות למי שלא הבינה את אופן ההכנה והסידור בתבניות רשמתי למטה את הסדר. הכנת הבצק: חלק מהבצק יהיה תחתית וחלק לשטרוייזל שמים […]

Continue reading


עוגת שיש רכה מאד ובחושה על בסיס מים

d7a9d799d7a9 d7a2d79c d79ed799d799d799d79d - עוגת שיש רכה מאד ובחושה על בסיס מים

2 תבניות אינגליש קייק משומנות לשים הכל בקערה: 1/2 1  כוסות  מים חמימים 3/4     כוס  שמן 1/2  1    כוסות  סוכר 3  ביצים (כמו שמכינים לחביתה) 1/2   2    כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפיה 2 קורטים אבקת סודה לשתייה 2 שקיות סוכר וניל אופן ההכנה: מערבבים עם כף עד שנהיית בלילה  חלקה משאירים בקערה בערך כמות […]

Continue reading


עוגת פרג תפוזים נפלאה עדינת טעמים ורכות

d7a4d7a8d792 d79ed7a2d795d793d7a0d7aa2 - עוגת פרג תפוזים נפלאה עדינת טעמים ורכות

רכות בניחוח תפוז בדיוק כמו שרואים בתמונה.יאמי. בלחיצה על התמונה תגדילו אותה ותרגישו את רכותה. והפעם יש בה קאץ' . בגלל שאנחנו אוהבים עוגות פרג ועוגות תפוזים, שידכתי את השתיים שנהנה משני העולמות בכל ביס. המצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק או תבנית עגולה 24: 3 ביצים טרופות קלות במזלג כוס מיץ תפוזים טרי או פריגת […]

Continue reading


מאפינס פרג עם קוקוס בבצק גבינה קוקוסי

d7a7d7a8d790d7a0d7a5 d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d79bd7a8d795d79bd799d7aa d7a4d7a8d792 d7a7d795d7a7d795d7a1 - מאפינס פרג עם קוקוס בבצק גבינה קוקוסי

בצק שמכיל גבינה וקוקוס ומלית משולבת פרג+קוקוס+מייפל = מאפה מדליק. מצרכים לבצק גבינה קוקוסי: שמים בקערה: 1/2 כוס קוקוס 250 גרם גבינה טוב-טעם 2 כפות סוכר 200 גרם מרגרינה/חמאה רכה 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה ללוש לבצק נעים ואם צריך מוסיפים מעט קמח בזמן הלישה שמים את הבצק במקרר כשהוא עטוף בניילונית לחצי שעה […]

Continue reading


מאפינס משמש בדבש

דבשששש 1 730x410 - מאפינס משמש בדבש

מצרכים בקערה: 150-200 גרם משמש מיובש חתוך לפיסות כמו צימוקים גדולים 2 קורטים קינמון לטעם 3 כפות יין אדום מתוק רבע כוס דבש וניתן להחליף לסילאן 3 ביצים שלמות כוס סוכר כוס שמן 1/4 2 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל. לערבב הכל בכף לצקת לתבניות מאפינס מסיליקון לאפות כחצי שעה בחום 175. […]

Continue reading


עוגיות "טוב-טעם" מופחת סוכר

d791d7a6d7a7 d792d791d799d7a0d794 d791d79ed79cd799d795d7aa - עוגיות "טוב-טעם" מופחת סוכר

עוגיות "טוב-טעם" בלי סוכר – לא לסוכרתיים כמובן שאפשר להכין עם מליות מתוקות אבל הפעם הדגש הוא שגם מי שנמנע מסוכר יכול להנות מעוגיות טעימות .פינוק אמיתי. מצרכים לבצק בקערה: חבילה 200 גרם חמאה/מרגרינה ר כ ה חבילה 250 גרם גבינה טוב-טעם 1/2 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה ללוש לבצק נוח וגמיש תוך כדי […]

Continue reading


כרוכית תמרים בציפוי שטרוייזל דבש וטחינה

d7a9d798d7a8d795d793d79c d7a9d798d7a8d795d799d799d796d79c d793d791d7a93 - כרוכית תמרים בציפוי שטרוייזל דבש וטחינה

שטרודל תמרים בשטרוייזל מדבש וטחינה דמיינתי לי בדיוק ככה את השטרודלים בשטרוייזל שאכין לנו.  גם במראה וגם בטעם יצא פצצה. המצרכים לבצק: 200 גרם חמאה או מרגרינה רכה 1/4 כוס שמן קנולה 1/4 כוס מים מהברז 3 כפות סוכר 4 כוסות קמח – להתחיל ללוש עם 3 כוסות ולהוסיף לאט ותוך כדי לישה שקית אבקת […]

Continue reading


עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז

d7a7d7a1d798d794 d7a9d795d7a7d795d79cd793 d79cd795d796 - עוגת גלידה קסטה שוקולד לוז

קיץ וחם נורא ובא לנו משהו מתוק מהיר ובלי להזיע יותר מדי. הוצאתי מצרכים ובמיקסר הקצפתי, עוד קצת ביסקוויטים הוספתי ואחרי הצהריים כבר התלקקנו. מצרכים: תבנית אינגליש קייק מיכל וחצי  שמנת מתוקה להקצפה – לפרווה ריץ' 4 כפות ממרח שוקולד אגוזי לוז   אפשר כל ממרח בטעם אחר. שקית וחצי אינסטנט פודינג בכל טעם 3/4  כוס […]

Continue reading