הכנתי לזניה מורכבת שכוללת גם פטריות גם גבינות וגם ירק. אני מקווה שהלזניה תמצא חן לכם. היא יפה בשכבות צבעוניות וכל טעם בהחלט מודגש. תבנית 34X38X5 או ליותר שכבות בתבנית 27X33 מצרכים ללזניה: חבילה דפי לזניה 500 גרם ללא בישול מוקדם 300 גרם פטריות שמפיניון טריות 2 בצלים בינוניים חצויים ופרוסים דק 4 כפות […]
פסטה
מאפה תרד ואטריות ביצים -נפלא לאירוח
רוצים מאפה תרד להשווצה? הגעתם למקום הנכון ולטעם הנכון. אכלתי אצל חברה ומאז היא נכס למשפחה. ולא תמיד חייבים לעמוד לטגן את הבצל ולקלף את השום. הפעם הפשטידה הזו ניצחה עם מצרכים מוכנים שמשתלבים ומענגים. המצרכים: 200 גרם חבילה אטריות ביצים עובי בינוני 800 גרם חבילה עלי תרד קפואה שקית בצל מטוגן 4 ביצים שלמות […]
אטריות וירקות וגם נקניקיות-מוקפץ
פשוט טעים ויפה לעין. תגוונו כל פעם את סוגי האטריות ואת הנקניקיות לא חובה להשאיר שלמות. לילדים לחתוך לאורך,לעיגולים ואיך שרוצים אבל קטן. תוספת הירקות היא המלצה ואפשר תמיד להמירה. המצרכים: 250 גרם אטריות לפני בישול מהסוג הקטן כמו פרפרים או פנה – מבושלים בהתאם להוראות היצרן לסנן ולשים בקערה לערבב עם כפית שמן שלא […]
לזניה מצות בבשר וצנובר
לכבוד לכבוד חג הפסח,אחלוק איתכם מאפה ישן וטעים שאין פסח בלעדיו. הילדים והנכדות באים במיוחד לאכול ולהנות מהמאפה הטעים. אני מתמוגגת איך הנוסטלגיה נשמרת. חמותי קראה למאפה "קבב של פסח" וככה אנחנו קוראים לו עד היום. תבנית עמוקה בגודל 27X33 שתספיק ל-7 מנות נאות. גולת הכותרת הוא רוטב האגוזים שיוצקים על המנות לפני ההגשה. המצרכים: […]
פשטידת פיצה מאטריות סבתא
טעימה לכל המשפחה. המצרכים: תבנית פיירקס משומנת בגודל: 35X25 חבילה אטריות רחבות (אטריות סבתא) 400 גרם מבושלות לפי הוראות היצרן מוסיפים לאטריות :3 ביצים + 2 כפות קטשופ(לא חובה) + 2-4 כפות שמן קנולה + מלח,פלפל שחור. שומרים בצד. מערבבים בכלי: 100 גרם רסק עגבניות +200 גרם עגבניות מרוסקות ומאד משדרג להוסיף 3 או יותר כפות […]
סלט כרוב המחמאות – מג'יק
מתכון מחברה טובה ולה מגיע תודה גדולה. סלט מנצח במלוא מובן המילה. נסו ותוחמאו. המצרכים: שקית וחצי כרוב לבן חתוך (קונים בשקיות ארוזות בסופר)או לחרוצים,חותכים לבד. קופסה מג'יק (מנה חמה) אטריות בטעם עוף (לא לקנות טעם אחר-לסלט הזה פשוט לא מתאים) 100 גרם צנובר 100 גרם שקדים מולבנים 100 גרם שומשום 3 כפות שמן רגיל […]