תבנית אינגליש קייק בהמשך למתכונים עם קרמבו שהכנתי להנאת כולכם,הנה עוד אחד שכיף להתפנק איתו. מצרכים: 6 קרמבו בטעם שאוהבים 150 גרם שוקולד לבן מומס 2 כפות חמאת בוטנים שקית פודינג אינסטנט וניל 1/4 כוס סוכר 400 מ"ל =מיכל וחצי שמנת מתוקה 250 גבינה לבנה שרוול פתי בר בטעם שוקולד (לא מרטיבים את הפתי-בר) אופן […]
שבועות
מאפה גבינה וזיתים בתבנית
בואיקוס בתבנית משובץ בזיתים. תבנית 27X33 המצרכים : 3/4 כוס שמן 250 גרם גבינה טוב טעם 250 גרם גבינה קשקבל מגוררת/או לפיצה 250 גרם גבינה פטה/בולגרית מפוררת 1/2 מיכל שמנת או יוגורט (100 מ"ל) ביצה+חלבון 3/4 כוס זיתים שחורים / ירוקים מגולענים חתוכים מעט מלח אחרי טעימה (יש מלח בגבינות וגם בזיתים) 1/2 2 כוסות […]
קרם גבינה ושמנת עם קרמבו
ואפשר גם קינוחים אישיים קינוח חורפי עם קרמבו. ברגע של חלום בהקיץ,יצא לי קינוח מפתיע בתוספת קרמבו במרקם בווארי נפלא. מצרכים: 10 קרמבואים או יותר. תבנית הגשה: 30X18X5 3/4 1 כוסות חלב שקית אינסטנט פודינג וניל 1 שקית ג'לטין- ס"ה 14 גרם 1 קופסא גבינה לבנה 5% –ס"ה 250 גרם 1שמנת חמוצה 9% = […]
עוגת גבינה עם דבש ותפוחים
עוגת הגבינה פירורים שלי,רק שהוספתי לה עוד מרכיבים טעימים טעם טוב והרבה שיק בעוגה הזו. אתם כבר תרגישו,תראו….עוגה מטרופקה בצק לתבנית 24 או 26 משומנת: 150 גרם מרגרינה/חמאה לאפיה 1/4 כוס סוכר כפית דבש+2 קורט קינמון ביצה שלמה שקית סוכר וניל 2 כוסות קמח תופח ללוש לבצק חלק ונעים למגע. לאפות את הבצק בחום 175 […]
טריקולד בלי ביצים וללא ג'לטין
טעים שאי אפשר להפסיק ליישר. אבל מי שסופר באדיקות קלוריות,שיתרחק ממנה כמו מאש. ואם תכינו את העוגה בתבנית מלבנית,תוכלו לחתוך ממש פרלינים קטנים ולתת ביס של אושר מדי פעם. החלטתי ללכת על הסגנון הפשוט והטוב שכולנו מתחברים אליו. לא כ"כ אוהבת את העוגות שלי עם ג'לטין או ביצים "חיות" ,אז זו הגירסה שמתאימה לי. יש […]
פשטידת בצל ובטטה
שדרוג טעים של פשטידת בצל בתוספת סרטי בטטה וגבינות. מצרכים: 6 בצלים קצוצים דק בטטה גדולה 2 ביצים 1/2 כוס קמח תופח 5 כפות שמן 250 גרם גבינה צהובה חתוכה לפיסות 100 גרם חמד מגוררת מלח ופלפל לטעם אופן הכנה: לטגן את הבצל בלי שמן עד שיזהיב טיפה לקלף את הבטטה ולפרוס בקולפן ירקות להוסיף […]
עוגת גבינה ודבש אפויה בפירורים
את העוגה הזו אני מכינה בהמון וורסיות. בזו יש תוספת דבש ובצק הפירורים אפוי בנפרד,כך שהוא יותר קריספי ופריך. עוגה מצויינת וטעימה בפי כל. בצק: 200 גרם מרגרינה/חמאה לאפיה 1/4 כוס סוכר כפית דבש ביצה שלמה שקית סוכר וניל 1/4 2 כוסות קמח תופח ללוש לבצק חלק ונעים למגע. להוריד מהבצק 1/4 מהכמות ולשטח בתבנית […]
פטריות ממולאות בפטריות מוקרמות לאירוח
איזה ריח בבית, טעים ונפלא. באמת קלי קלות,תפתיעו גם את עצמכם.תהנו. מצרכים: 6 פטריות ענקיות בלי הרגליים 300 גרם פטריות שמפיניון קצוצות 100 גרם גבינה צהובה מגוררת 1 בצל קטן קצוץ 2 כפות שמן/חמאה ו כפית קמח כפית אבקת מרק פטריות 1/4 כפית קארי 1/4 כפית תבלין שמיר קצוץ 3/4 כוס שמנת פרווה אלפרו 5% […]
עוגת קסטה
מצרכים שהיו בבית יצרתי המוניה נפלאה לקינוח מושלם. יש הרבה דומות אבל אין כמותה. מצרכים: תבנית אינגליש קייק משומנת (אפשר בטחינה גולמית או אחר) שרוול ביסקוויטים פתי בר קלאסי של פעם בטעם וניל לקרם גבינה: 1/2 קילו גבינה לבנה 5% מיכל שמנת מתוקה 10% 3 כפות אינסטנט פודינג וניל 3 כפות סוכר לערבב בקערה עד […]
לביבות קרוטונים בניחוח פיצה
לביבות פיצה עם קרוטונים מתכון נהדר לימי הקיץ החמים לילדים ולכל המשפחה. יש לי את המתכון באתר עם אטריות (פסטה) ובפסח עם מצות ועכשיו עם קרוטונים. מצרכים: 3 כוסות קרוטונים מכל סוג 3 ביצים כף רוטב צ'ילי מתוק (אפשר יותר) 3 כפות קטשופ (אפשר יותר) בצל מטוגן מלח,פלפל,תבליני פיצה כמו אורגנו,טימין. תוספות […]