ללחמניות קמח תירס….. י ש ס ו ד להצלחה: לקנות קמח תירס אבקתי ולא גרגרי . בסופר מצאתי רק את הגרגרי אבל בחנות התבלינים שלי מצאתי את הקמח המתאים. 11 לחמניות מאפינס רכות וטעימות . מצרכים בקערה תוך כדי שלבי ההכנה לפי הסדר הרשום: שמים בקערה: 100 גרם חמאה מומסת 1/4 כפית סוכר- אפשר יותר […]
לחמניות במגוון אדיר של טעמים
לחמניות זיתים
לחמניות זיתים שהכינה הבת שלי קופסת הזיתים ניבטה לי מהמזווה ובמקרר נחה לה סימפוניה זיתים . משידוך מוצלח יצאו…… 20 לחמניות . נפלאות גם אחרי הקפאה וחימום מחודש. מצרכים בקערה: כוס טבעות זיתים שחורים שטופים ומסוננים מספר פעמים. קופסה גבינה 200 ג' סימפוניה זיתים 5% (זיתים ירוקים) גביע יוגורט ביו (לא חשוב אחוזי שומן) ביצה 1/2 […]
לחמניות "פוך" במהדורה משובחת
חלת לחמניות "פוך" בציפוי סילאן מאחלת לכולם בהצלחה בהכנתן . הצלחה בטוחה ב-100% רק קיראו את ההערות ותיישמו. 34 מאפינס או כפי שהכנתי היום : 17 מאפינס+תבנית עגולה שהכנתי בצורת פרח חלת לחמניות הערה חשובה: כדי לשמור על טריות לאורך זמן, יש להקפיא את המאפים אחרי קירור. לחמם ולהרגיש טרי טרי. מצרכים במיקסר: קילו קמח רגיל […]
לחמניות פטה
לחמניות פטה נהדר לפתוח איתם בקר טוב למצב רוח טוב כמות: 2 תבניות גדולות מצופות בניר אפיה מצרכים בקערה: 200 גרם מרגרינה רכה / מחמאה רכה 6 כפות שמן קנולה חלמון 3/4 כוס מי ברז 3 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח בצד לזמן לישה שקית אבקת אפיה 300 גרם גבינת פטה מפורקת לחתיכות (לא מגוררת) […]
לחמניות גבינה בטעם בצל
זה מסוג המתכונים שאני שולפת ברגע של יצירתיות רושמת ומיד מיישמת. כמו שהם יפהפיות בתמונה כך הם גם טעימות.יאמי. מצרכים בקערה: 3/4 כוס שמן רצוי קנולה 100 מ"ל יוגורט ביו ,אשל או גיל (מה שיש בבית) חלמון ביצה (החלבון ישמש להברשה) 200 גרם גבינה מלוחה עדינה מפוררת (לא מלוחה מדי) 200 גרם גבינה צהובה […]
לחמניות מאפינס קמח מלא
לחמניות מאפינס מקמח מלא הלחמניות רכות ופריכות ושוות גם אחרי הקפאה וחימום מחודש. תהנו. החומרים ל-12 לחמניות: 2 כוסות קמח מלא 1/2 1 כוסות קמח רגיל + עוד 2 כפות 1/4 1 כפות שמרים יבשים 1 כף סוכר חום 1/2 כף מלח 2 כוסות מים פושרים אופן ההכנה: מערבבים חומרים יבשים ומוסיפים את היתר.לערבב עם […]
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה: 200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה 200 גרם גבינה צהובה מגוררת – מכל סוג 300 גרם גבינה מלוחה מפוררת לא מלוחה מדי (מכל סוג) 1/2 מיכל שמנת חמוצה חלמון ביצה 2 כפות גבינה לבנה רכה מכל סוג […]
לחמניות זר מתוקות לשבת וחג
ואת אלה הכינה Sigal Maagan ושלחה לי את התמונה לפייסבוק שמים בקערת המיקסר: קילו קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים ומערבבים עד שהשמרים ייבלעו בקמח מוסיפים: 2 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס שמן קנולה או 150 גרם מחמאה מומסת כפית גדושה מלח כף סילאן או דבש 8 כפות סוכר – אפשר פחות מערבלים במיקסר […]
לחמניות קוטג' ועוד….
שמים בקערה: 2 מיכלי קוטג' 200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררת 250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר) 3/4 כוס שמן קנולה 2 ביצים 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה מלח מוסיפים רק אחרי טעימה הגבינות די מלוחות אפשר להוסיף מעט שמיר קצוץ או בצל ירוק ללוש תוך כדי הוספת קמח לבצק […]
לחמניות דבשיות ג'מבו בבצק חמאה
11 לחמניות חמאה דבש ענקיות "ג'מבו" . פשוט להציץ בתמונה ולראות את התוצאה המדהימה. נפלאות גם אחרי הקפאה וחימום בתנור. מומלץ להכין מיד כמות כפולה. לארוחת "פינגר-פוד" כדאי להכין את הלחמניות כלחמניות ביס. את אלה הכינה יפעת יפעתוש המקסימה שלנו. בתגובות שהיא כתבה יש גם קישור לעוד תמונות שהכינה. המצרכים בקערה : 6 כוסות קמח רגיל […]