עוגיות קינמון בטעם של פעם – נאפו לעבודה של הבת. נוסטלגיה של מצרכים והכנה פשוטה יביאו אתכם למרומי ההנאה. מצרכים: 200 גרם חמאה/מרגרינה רכה בטמפרטורת החדר 2 כוסות קמח ומכינים בצד עוד קמח לזמן לישה שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל ביצה + 2 כפות שמנת חמוצה או מיץ לפרווה 1/2 כוס אבקת סוכר אופן […]
עוגיות חיתוכיות וקרואסונים
שבלולי ריבה בבצק גבינה
בצק גבינה נפלא להכנה בקערה: 200 גרם מרגרינה בטמפרטורת החדר (מניחה שגם חמאה טוב) 250 גרם גבינת טוב-טעם ביצה שקית אבקת אפיה 3 כוסות קמח רגיל ללוש לגוש בצק ולשמור עטוף בניילון 1/2 שעה במקרר להוציא מהמקרר ולחלק ל- 3 חלקים שווים כל חלק לרדד על משטח מ ק ו מ ח — ל א […]
עוגיות "טוב-טעם" מופחת סוכר
עוגיות "טוב-טעם" בלי סוכר – לא לסוכרתיים כמובן שאפשר להכין עם מליות מתוקות אבל הפעם הדגש הוא שגם מי שנמנע מסוכר יכול להנות מעוגיות טעימות .פינוק אמיתי. מצרכים לבצק בקערה: חבילה 200 גרם חמאה/מרגרינה ר כ ה חבילה 250 גרם גבינה טוב-טעם 1/2 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה ללוש לבצק נוח וגמיש תוך כדי […]
בצק שמרים על בסיס שמן במלית תמר וטחינה
כרוכית שמרים ח ל ב י טוב-טעם מבצק על בסיס שמן הבצק פרי המצאתי וכיוון שיצא נהדר אני מיד ובלי היסוס משתפת אתכם. הבצק נולד לאור הבקשה להכין בצק שמרים על בסיס שמן. שמן בלבד ללא תוספת אפילו גרם אחד של חמאה. יש להיצמד היטב להוראות ההכנה. (היום הכנתי את הבצק פ ר ו ו […]
עוגיות לימון
ואת אלה הכינה: אמא של נועה עוגיות סוכר לימוניות כיף לעבוד עם הבצק וגם ילדים יכולים להתכייף איתו. לשים בקערה: 200 גרם חמאה רכה/מרגרינה 1/2 כוס שמן 3 כפות מיץ לימון + גרודת לימון ביצה שלמה שקית אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל 1/2 קילו קמח =בערך 3 כוסות 3/4 כוס סוכר ללוש לבצק נעים […]
עוגיות שומשום וצימוקים
חיתוכיות חלביות עם שומשום וצימוקים (אני הכנתי עם תחליף סוכר) בד"כ יש את כל המצרכים בבית ואם בא לכם להכין משהו טעים שיישאר לכמה ימים אז זו ה"תשובה" מצרכים בקערה: 200 גרם חמאה/מרגרינה רכה 2 ביצים שלמות 2 כפות גבינה לבנה רכה מיכל יוגורט כוס שומשום כוס וחצי סוכר שקית סוכר וניל בטעם קינמון שקית […]
סינרול גבינה וריבת חלב בניחוח קינמון
שבלולי גבינה וריבת חלב בניחוח קינמון – בלי שמרים מתכון ישן מאד שחבל שיתפספס בנבחי האתר ממחברת העוגיות שלי – לרענון באתר צריך לתת רק טעימה קטנה כדי להתמוגג בהנאה. המצרכים לבצק בתוך קערה : חבילה גבינה "טוב- טעם" 250 גרם שקית קטנה קמח תופח ביצה שלמה 200 גרם חמאה או מרגרינה רכה 2 כפות […]
קרואסוני שוקולד מעלפים
על פי בקשה מיוחדת הרי לכם קרואסוני שוקולד מעלפים קרואסוני שוקולד בבצק השמרים רטובה וטובה אתם כבר יודעים שמהבצק של הרטובה והטובה מתגשמות כל החלומות שלכם לעוגות שמרים. כל שחפצה נפשכם,תכינו בכיף ובאהבה. התמורה מלאה. המצרכים הם ל-4 תבניות אינגליש-קייק. אתם יכולים להכין 2 תבניות אינגליש קייק ומיתר הבצק תכינו קרואסוני שוקולד. דבר נוסף חשוב […]
קרואסון שוקולד בבצק גבינה ברוטב קינמון
מסוג הדברים שאני מכינה מחלומות מתוקים שלי והם הפתעה נפלאה לי ולכולם. ה"סוד" שלהם הוא שלפני האפייה טובלים אותם ברוטב של קינמון סוכר וביצה. ממש מיוחדים ולא מה שאתם מכירים. מצרכים לבצק הקרואסונים . שמים בקערה: חבילה גבינה "טוב-טעם" = 250 ג' 2 כוסות קמח רגיל+כפית אבקת אפיה+קורט מלח 3 כפות סוכר חלמון אחד, ולשמור […]
בראוניס שוקולד פרג ואגוזים
מתאים לפורים , לפסח ולכל השנה – עוגה עסיסית ופרגית מאד. מצרכים: תבנית משומנת 27X33 200 גרם שוקולד מריר 200 גרם חמאה או מרגרינה בטמפרטורת החדר 1/2 כוס סוכר חבילה אינסטנט פודינג שוקולד שקית אבקת אפיה 5 ביצים שלמות 1/2 1 כוסות פרג טרי טחון במעדנייה (עד להכנה שומרים בפריזר) 1/2 1 כוסות אגוזי מלך […]