אורז עם לוף בכורכום

dscf7132 - אורז עם לוף בכורכום

טעם ייחודי של אורז עם תוספות שמבטיח לכל ארוחה תוספת טעימה. מצרכים: 2 כפות שמן 1/2 1 כוסות אורז פרסי 1 כוס אטריות דקיקות 2 כוסות לוף 3 כוסות מים רותחים אבקת מרק עוף או מלח 1/4 כפית כורכום אפשר להוסיף מעט פלפל שחור אופן הכנה: לפרוס דק את הלוף ולהשרות במים להוציא את החול […]

המשך קריאה


פתיתים בצל ואטריות

dscf6003 - פתיתים בצל ואטריות

  אני מכינה אורז עם אטריות כבר שנים,הפעם הכנתי פתיתים עם בצל והוספתי אטריות. זהירות:לא לעמוד ליד הסיר אחרת מחסלים. מצרכים: 1/2 1 כוסות אטריות קצרות דקיקות 2 כוסות פתיתים עם בצל מטוגן ( הבצל כבר בפתיתים ) 1/2 2 כוסות מים ר ו ת ח י ם 4 כפות שמן קורט כורכום לצבע, מלח […]

המשך קריאה


נקיקיות טבעול ואורז -תבשיל מחבת

dscf1173 - נקיקיות טבעול ואורז -תבשיל מחבת

ארוחת מחבת מהירה ונהדרת למי שאוהב את מוצרי טבעול. מצרכים: 5 כפות שמן 2 בצלים קצוצים עגבנייה קצוצה 500 גרם נקניקיות טבעול 3 פלפלים מסוג גמבה חתוכים קוביות של 1 ס"מ 1/4 כוס זיתים ירוקים פרוסים – שטופים דקה במסננת 5 גזרים קלופים ופרוסים לפרוסות בעובי 1 ס"מ 2 כוסות אורז 1/2 3 כוסות מים […]

המשך קריאה


קוסקוס בנגיעות בטטה

d7a7d795d7a1d7a7d795d7a1 d791d798d798d794 800x600 - קוסקוס בנגיעות בטטה

מצרכים: בטטה גדולה מקולפת ופרוסה לרצועות באורך 2-3 ס"מ (אני פרסתי בקולף ירקות כדי להבטיח רצועות דקיקות) – הבטטה לא מבושלת. חבילה קוסקוס להכנה מהירה רצוי בגודל בינוני או עבה בצל גדול קצוץ מלח,פלפל,אבקת מרק עוף מי שאוהב עוד תבלינים ועשבי תיבול מוזמן להוסיף אופן הכנה: לטגן את הבצל ב-2 כפות שמן כדקה ולהוסיף את […]

המשך קריאה


קציצות אורז בנגיעות בשר

d7a7d7a6d799d7a6d795d7aa d791d7a9d7a8 d790d795d7a8d796 d7a8d795d798d791 800x600 - קציצות אורז בנגיעות בשר

מתכון משופץ ויותר קל להכנה. מצרכים בקערה: כוס אורז מבושל 350  עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף גזר מגורר או בטטה קטנה ביצה גדולה בצל קצוץ מטוגן בכפית שמן 3 שיני שום כתושות 1/2 כוס פטרוזיליה טרייה כף סלט חומוס 2 כפות קמח מכל סוג או פירורי לחם מלח פלפל שחור […]

המשך קריאה


כדורי ריזוטו עם גבינה

d79bd793d795d7a8 d7a8d799d796d795d798d795 d790d793d795d79d 800x600 - כדורי ריזוטו עם גבינה

20 כדורים זהובים פריכים,ניתן למלא בטעמים ואפשר להשאיר קלאסי ללא מלית בא לכם להפתיע ולגוון? זה המתכון המתאים והטעים. מצרכים: כוס אורז ריזוטו 1/2 בצל קטן קצוץ מאד דק מוזהב בכף שמן 1/2 2 כוסות מים חמים 3-4 כפות מים להמשך הבישול מלח לטעם ביצה אחת כוס גבינה צהובה מסוג פרמז'ן או אחר (גבינה צהובה […]

המשך קריאה


אורז מתוק עם קינמון

d790d795d7a8d796 d7a7d799d7a0d79ed795d79f d7a4d799d7a7d7a0d798d799 d79cd790 d79ed7aad795d7a7 800x600 - אורז מתוק עם קינמון

  נישנוש טעים מצרכים: 2 כוסות אורז 4 כפות שמן 1/2 כוס סוכר חום 1/4 כוס סילאן כפית גדושה קינמון 4 כוסות מים רותחים אופן הכנה: מחממים שמן ואורז כדקה בבחישה מוסיפים את הסוכר והסילאן וממשיכים לבחוש מספר שניות עד שמשחים. מוסיפים את המים הרותחים והקינמון כשרותח מנמיכים ללהבה הכי קטנה ומבשלים 20 דקות במהלך […]

המשך קריאה


אורז צהוב עם אופציות לשידרוג

d7a6d794d795d7914 - אורז צהוב עם אופציות לשידרוג

אורז צהוב עם אופציות לשידרוג המתכון לאורז הוא מתכון סטנדרטי רגיל ולמטה בטיפים הוספתי את האופציות לשידרוג והעשרה. לא מוכרחים כי טעים גם בלי. המצרכים לאורז צהוב: 2 עד 3 כפות שמן בצל קצוץ 2 כוסות אורז יבש 4 כוסות מים רותחים 1/2 כפית אבקת מרק עוף כף כורכום אפשר להוסיף קורט כמון 1/2 כפית […]

המשך קריאה


אורז אדום ירוק

d790d795d7a8d796 d790d793d795d79d d799d7a8d795d7a7d7a7 - אורז אדום ירוק

מצרכים: 2 כוסות אורז י ב ש 4 כפות שמן 1 בצל יבש קצוץ 3/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה – אפשר לשלב עם כוסברה כוס בצל ירוק (החלק הירוק) קצוץ 4 כוסות מים רותחים מעורבבים עם 2 כפות רסק עגבניות+כפית סוכר מלח ופלפל שחור. אפשר מעט פפריקה מתוקה/חריפה אופן הכנה: לטגן את הבצל היבש ולהזהיב […]

המשך קריאה


אורז ירוק אפוי בשלל עשבי תיבול

d790d795d7a8d796 d799d7a8d795d7a7 - אורז ירוק אפוי בשלל עשבי תיבול

למטה תמצאו קישור לאורז דומה עם תוספות מדליקות מצרכים: 2 כוסות אורז מכל סוג 2 כוסות עשבי תיבול :  בצל ירוק: שמיר: נענע: פטרוזיליה: כוסברה: סלרי  — הסלרי נותן את הטעם אז לא לוותר. מלח לטעם        או מלח + אבקת מרק עוף פלפל שחור לטעם קורט אגוז מוסקט – לא חובה רבע כוס שמן (אפשר […]

המשך קריאה