אורז אדום ירוק

d790d795d7a8d796 d790d793d795d79d d799d7a8d795d7a7d7a7 - אורז אדום ירוק

מצרכים: 2 כוסות אורז י ב ש 4 כפות שמן 1 בצל יבש קצוץ 3/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה – אפשר לשלב עם כוסברה כוס בצל ירוק (החלק הירוק) קצוץ 4 כוסות מים רותחים מעורבבים עם 2 כפות רסק עגבניות+כפית סוכר מלח ופלפל שחור. אפשר מעט פפריקה מתוקה/חריפה אופן הכנה: לטגן את הבצל היבש ולהזהיב […]

Continue reading


אורז ירוק אפוי בשלל עשבי תיבול

d790d795d7a8d796 d799d7a8d795d7a7 - אורז ירוק אפוי בשלל עשבי תיבול

למטה תמצאו קישור לאורז דומה עם תוספות מדליקות מצרכים: 2 כוסות אורז מכל סוג 2 כוסות עשבי תיבול :  בצל ירוק: שמיר: נענע: פטרוזיליה: כוסברה: סלרי  — הסלרי נותן את הטעם אז לא לוותר. מלח לטעם        או מלח + אבקת מרק עוף פלפל שחור לטעם קורט אגוז מוסקט – לא חובה רבע כוס שמן (אפשר […]

Continue reading


פלפל ממולא באורז בטעם חמוץ מתוק

d7a4d79cd7a4d79cd799d79d d7a9d7a8d794d794 - פלפל ממולא באורז בטעם חמוץ מתוק

שרה היא כלתה של דסי חברתי, והפלפלים הממולאים שלה הם שם דבר. שרה מכינה את הממולאים עם פלפלים ארוכים.  אני הכנתי עם גמבות. אחחחחחחח,כמה התענגתי,ואתם? פלפל ממולא באורז בטעם חמוץ מתוק מצרכים והכנה: חשוב לבשל בסיר  ע מ ו ק  כי מכסים את כל הפלפלים במים עד למעלה…אז לטובתכם, שלא יגלוש. 7 פלפלים ממש גדולים (גמבה) […]

Continue reading


אורז עם שעועית שחורה על מצע תפוחי אדמה

d7a9d7a2d795d7a2d799d7aa d7a9d797d795d7a8d794 2 - אורז עם שעועית שחורה על מצע תפוחי אדמה

אורז עם שעועית שחורה וצימוקים על מצע של תפוחי אדמה השידרוג מהמתכון של האורז הפרסי עם הפול הירוק. לנו זו פעם ראשונה ששילבתי באוכל שעועית שחורה וההתלהבות לא אחרה לבוא. ממליצה בחום לנסות ולהתלהב כמונו. המצרכים: 2 תפוחי אדמה מקולפים פרוסים עבה ל א ו ר ך. 1 כוס אורז 1 כוס פתיתים (אורז קצר) […]

Continue reading


אורז עם שעועית צ'ילי וטונה

d7a9d7a2d795d7a2d799d7aa d7a6d799d79cd799 d798d795d7a0d7947 - אורז עם שעועית צ'ילי וטונה

אורז עם שעועית צ'ילי וטונה מלהיב, עושה תיאבון ונפלא לארוחה קלה מצרכים: קופסה שעועית אדומה ברוטב צ'ילי חריף כולל הרוטב אם אין,אז קופסה שעועית אדומה ברוטב אדום ולהוסיף כף רוטב צ'ילי 2 כוסות אורז י ב ש 4 כוסות מים ר ו ת ח י ם בצל חצוי פרוס דק 6 כפות שמן כפית מרק […]

Continue reading


מאפה אורז עם ירקות משודרג עם בשר

d7a2d795d792d7aa d790d795d7a8d796 d7a8d7a0d7a0d795d7aa - מאפה אורז עם ירקות משודרג עם בשר

  החלטתי להביא את המתכון המחודש עם כל השידורים של honey ושל רננות המתכון המקורי נשאר באתר תחת השם: מאפה אורז עם ירקות. רננות הוסיפה בשר טחון ושידרגה את המאפה כאמור למטה. הכנה וצילום:רננות. וזה לראיה שכדאי לכם לדפדף בין המתכונים הישנים שלי ולדלות אוצרות. גם אם זה נראה ארוך – זה פשוט ביותר ואין הרבה […]

Continue reading


מאפה ברוקולי ואורז

d791d7a8d795d7a7d795d79cd799 d790d795d7a8d7963 - מאפה ברוקולי ואורז

  כשיש לכם שאריות אורז? זה אחד הפתרונות… לפרווה לוותר על הגבינות. מצרכים: 1/2 1 כוסות אורז מבושל (מכל סוג גם עם תוספות) 800 גרם ברוקולי (אפשר מהקפואים) בצל קצוץ חצוי ופרוס דק 5 כפות שמן 5 כפות קמח מצה או כל קמח אחר 4 ביצים 200 גרם גבינה מגוררת צהובה מכל סוג שיש בבית […]

Continue reading


אורז מטוגן עם בצל פול ופתיתים

d790d795d7a8d796 d7a4d7aad799d7aad799d79d d7a4d795d79c d791d7a6d79c d7a9d797d795d7a81 - אורז מטוגן עם בצל פול ופתיתים

  הכין:  ישי חתני טעים מאד. חבל שנגמר….. מצרכים: כוס אורז יבש כוס פתיתים 2 — 1/2 1 כוסות פול ירוק קפוא 3 בצלים קצוצים כפית אבקת מרק עוף 4 כוסות מים רותחים להתאים מלח ופלפל שחור אחרי טעימה הכנה: לטגן ב-5 כפות שמן בצלים ולהשחים תוך בחישה רק כשהבצלים  מ ש ח י מ […]

Continue reading


אורז אדום ובמיה

d790d795d7a8d796 d791d79ed799d794555 - אורז אדום ובמיה

  האורז מזמן כבר לא לבד,לפחות אצלי. במגוון מתכוני האורז שלי יש המון שידוכים שכולם שורדים עד עצם היום הזה. עכשיו אורז בשידוך לבמיה. שמים בסיר: בצל קצוץ ומזהיבים מוסיפים 2 כוסות במיה קפואה רצוי קצרה מערבבים דקה ולא יותר מוסיפים 2 כוסות אורז י ב ש מוסיפים 4 כוסות מים ר ו ת ח […]

Continue reading


אורז ובורגול ברוטב אדום

d790d795d7a8d796 d795d791d795d7a8d792d795d79c - אורז ובורגול ברוטב אדום

אוהבים אורז? ומה עם בורגול? אוהבים לעשות שידוכים? רק באוכל? כמוני? כבר יומיים מונחת לי שקית בורגול מול העיניים והבקר,נדלקתי עליה. כרגיל,אני מתחילה בהכנות וזורמת…..עד שהתבשיל מוכן. מתחילים בכפית קטנה לטעימה….זהירות תיכף כבר אין. מצרכים: כוס אורז י ב ש כוס בורגול ע ב ה 1/2 2   כוסות מים רותחים בצל חצוי פרוס דק 6 […]

Continue reading