מאפינס תפוחי אדמה וגבינה

DSCF5105 1 640x410 - מאפינס תפוחי אדמה וגבינה

מצרכים ל-12 מאפינס:5 תפוחי אדמה מבושלים בלי קליפה2 בצלים קצוצים6 כפות שמן3 ביצים150 גרם גבינה צהובה מגוררת100 גרם בולגרית מעודנת מגוררתגביע יוגורטכפית טימין יבשמלח ופלפל שחורכפית פטרוזיליה יבשה (תבלין)לקישוט: לפזר מעל כל מאפינס פטרוזיליה יבשה ופפריקה אופן הכנה:מטגנים את הבצלים בשמן עד להזהבהשמים בקערה ומוסיפים את יתר המצרכים . לערבב .אם הבלילה דלילה מדי,להוסיף כף […]

המשך קריאה


ארוחת שאריות חמה וטעימה

טבעול ותפוחי 1 730x410 - ארוחת שאריות חמה וטעימה

אור נכדתי היפה הכינה לפני מספר שנים ארוחת שאריות נהדרת ומאז הפכה ללהיט על שולחני. מצרכים: שאריות:   מנקניקיות, פרגיות, וכל סוגי הבשר שנשאר מארוחה קודמת 3 בצלים חצויים ופרוסים 2 בטטות מקולפות מבושלות תפוחי אדמה מקולפים מבושלים גזר מקולף מבושל 3 שיני שום פרוס אפשר להוסיף : רצועות גמבות אופן הכנה: 1/4 כוס שמן זית […]

המשך קריאה


לחמניות עם תוספות מתוקות

לחמניות עם תוספות מתוקות

לחמניות מתוקות שילדים ומבוגרים זוללים בהנאה בכל ארוחה. מצרכים והכנה במיקסר עם וו לישה:קילו קמח רגיל2 כפות שמרים יבשים = 50 טריים5 כפות אבקת סוכר1/4 כוס שמן  –  כ-6 כפותכ- 2 כוסות מים פושרים (את המים מוסיפים בהדרגה)כפית שטוחה מלח תוספות לבחירה:   אגוזים , צימוקים, חמוציות, תמרים וכו'….. הכנה: לערבב עם וו לישה קמח ושמרים […]

המשך קריאה


בולונז בשר עם "פירה" שילדים יזללו

בולונז ילדים בשר ופירה על פסטה

מי זולל בהנאה גמורה? כל המשפחה מצרכים: 3-4 כפות שמן זית או אחר 1/2 קילו בשר בקר או מעורב עם הודו 2 תפוחי אדמה בינוניים בצל גדול 750 גרם בקבוק מיץ עגבניות קופסה עגבניות קצוצות כ-300 גרם תבלינים: מעט מרק עוף, רוטב צ'ילי מתוק,קטשופ,פפריקה מתוקה , כף סוכר, מלח ופלפל שחור . אופן הכנה: לקלף […]

המשך קריאה


עוף מוקפץ מהיר

עוף מוקפץ מהיר

נתחי עוף מוקפצים שאריות תמיד מפתיעות נשאר לכם עוף מארוחה קודמת? שמרו במקרר עד לשימוש. חיתכו את העוף לנתחים בצל מטוגן בשמן 2 כוסות אפונה ירוקה 2 כוסות שעועית לבנה סנפרוסט רוטב חמוץ מתוק, סילאן, סויה, מלח, פלפל שחור,פפריקה. אופן הכנה: לשים במחבת עמוקה את נתחי העוף עם הבצל המטוגן ולערבב דקה. להוסיף את יתר […]

המשך קריאה


קוגל אטריות וחלב קוקוס

cid 2FD5B6DD 4CB0 4754 9DAB D1AC81CDB070 730x410 - קוגל אטריות וחלב קוקוס

  מוסיפים בצלים מטוגנים והתוצאה נהדרת מצרכים: 500 גרם אטריות רחבות 3 בצלים גדולים 3 ביצים גדולות 6 כפות שמן זית 1/4 כוס קמח רגיל כוס חלב קוקוס מלח ופלפל שחור אופן הכנה: לבשל את האטריות לפי המתכון לשטוף ולסנן לקלף ולחתוך את הבצלים לחצי ולרצועות דקיקות לטגן את הבצלים בשמן הזית לשים בקערה את […]

המשך קריאה


קציצות חציל וצ'יפס בסיר אחד

cid 2A740258 8421 459A 8164 C26C96A91FEF 730x410 - קציצות חציל וצ'יפס בסיר אחד

צ'יק צאק, בסיר אחד ארוחה חמה וטעימה מאד מצרכים: 1/2 קילו בשר בקר טחון 2 ביצים 1/4 כוס פירורי לחם 2 פרוסות חלה רטובה בלי הקרום בצל מגורר או 3 כפות בצל מטוגן מוכן קנוי 1/4 שקית צ'יפס חציל גדול מקולף פרוס מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, קטשופ , רסק עגבניות. ניתן לשנות את התיבול […]

המשך קריאה


פשטידה אפונה וגזר

cid 208514F9 726E 4653 8600 177CD168D7B3 730x410 - פשטידה אפונה וגזר

נהדרת כפרווה ואפשר להוסיף 400 גרם גבינות לארוחה חלבית. שמים את המצרכים בקערה: 400 גרם שקית אפונה וגזר סנפרוסט 4 תפוחי אדמה מבושלים חתוכים לקוביות של 1 ס"מ בטטה גדולה חתוכה לקוביות של 2 ס"מ 2 בצלים גדולים מגוררים  ג ס כף שמיר קצוץ רצוי טרי 3 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס קמח 6  כפות […]

המשך קריאה


פשטידת אטריות בטעם שוקולד

cid B35300AE EEA7 479B B9D4 13B33A489002 730x410 - פשטידת אטריות בטעם שוקולד

הפתעה לקטנים? תכינו הם אהבו מאד ולא נשאר למבוגרים כלום.   מצרכים: 400 גרם אטריות רחבות מבושלות מסוננות 2 כפות אבקת קקאו 1/4 כוס סוכר 2 כפות גדושות דבש 50 גרם חמאה רכה 3 ביצים גדולות טרופות   אופן הכנה: לערבב הכל ולאפות מכוסה בניר אפייה ומעליו ניר כסף, 180 מעלות כשעה. תהנו    

המשך קריאה


לחמניות דובדבנים חלביות

DSCF8295 1 640x410 - לחמניות דובדבנים חלביות

אין שמרים, אין ביצים. לערבב וזהו…. כמה קל ומהיר והביסים כולם הנאה צרופה תקפיאו,תשלפו להנאתכם בכל שעה לכל המשפחה. מצרכים לכ-40 לחמניות: שמים בקערה: 500 גרם גבינה כנען מיכל 250 גרם שמנת לבישול 10% 3/4 כוס סוכר (אפשר פחות) 4 כפות קונפיטורה דובדבנים 200 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר מכינים 1/2 קילו קמח ת ו […]

המשך קריאה