אוכל שילדים אוהבים

חביטורטי של מירי כהן מהאח הגדול. מצרכים: 2 ביצים טורטייה 2 פרוסות גבינה צהובה זיתים קצוצים קצת שמן מלח ופלפל שחור מירי מרחה על הטורטייה מטבוחה חריפה,  אני מרחתי על הטורטייה רוטב צ'ילי מתוק. הנכדים אוהבים למרוח רוטב שקשוקה. אופן הכנה: במחבת גדולה שמים קצת שמן טורפים את הביצים , ממליחים ומפלפלים יוצקים למחבת ומטגנים […]

כמות: 40 מהירי הכנה ונזללים בהנאה מצרכים בכלי עמוק:2 כוסות קמח תופח2 ביצים גדולות250 גרם גבינה לבנה 5%1/4 כוס סודה (משקה) ואם אין סודה,אז נוזל אחר כמו חלב1/2 כוס סוכרקורט מלח אופן הכנה: לערבל במערבל (מוט) חשמלי לבלילה אחידה ודלילהלחמם מעט מאד שמן במחבת על להבה בינוניתמכינים עם כף רגילה של מרק.ממלאים אותה רק 3/4 […]

חזה עוף מוקפץ מלא טעמים ובמיוחד ילדים יעופו על זה מצרכים: חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות (מושרה בכף סויה, כף פפריקה,כף רוטב צ'ילי מתוק, 2 כפות שמן.) 200 גרם פטריות שמפיניון חתוכות גס 2 בצלים קצוצים כוס וחצי מים כוס פסטה מבושלת  רצוי פנה שהרוטב ייכנס לתוכה אופן הכנה: מטגנים את קוביות חזה העוף […]

לזניה צמחונית מפורקת במחבת משפחתית קצר בעבודה וטעים לכל המשפחה. מצרכים: 12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם 4 כפות שמן 3-4 תפוחי אדמה גדולים 3-4  בצלים גדולים 6 שיני שום קצוצות חציל גדול מקולף חתוך קוביות 8 עגבניות לבישול בקבוק עגבניות מרוסקות 700 גרם מים (למלא פעמיים את הבקבוק הריק) הנוזלים צריכים לכסות את התבשיל. […]

מצרכים ל-12 מאפינס:5 תפוחי אדמה מבושלים בלי קליפה2 בצלים קצוצים6 כפות שמן3 ביצים150 גרם גבינה צהובה מגוררת100 גרם בולגרית מעודנת מגוררתגביע יוגורטכפית טימין יבשמלח ופלפל שחורכפית פטרוזיליה יבשה (תבלין)לקישוט: לפזר מעל כל מאפינס פטרוזיליה יבשה ופפריקה אופן הכנה:מטגנים את הבצלים בשמן עד להזהבהשמים בקערה ומוסיפים את יתר המצרכים . לערבב .אם הבלילה דלילה מדי,להוסיף כף […]

אור נכדתי היפה הכינה לפני מספר שנים ארוחת שאריות נהדרת ומאז הפכה ללהיט על שולחני. מצרכים: שאריות:   מנקניקיות, פרגיות, וכל סוגי הבשר שנשאר מארוחה קודמת 3 בצלים חצויים ופרוסים 2 בטטות מקולפות מבושלות תפוחי אדמה מקולפים מבושלים גזר מקולף מבושל 3 שיני שום פרוס אפשר להוסיף : רצועות גמבות אופן הכנה: 1/4 כוס שמן זית […]

לחמניות מתוקות שילדים ומבוגרים זוללים בהנאה בכל ארוחה. מצרכים והכנה במיקסר עם וו לישה:קילו קמח רגיל2 כפות שמרים יבשים = 50 טריים5 כפות אבקת סוכר1/4 כוס שמן  –  כ-6 כפותכ- 2 כוסות מים פושרים (את המים מוסיפים בהדרגה)כפית שטוחה מלח תוספות לבחירה:   אגוזים , צימוקים, חמוציות, תמרים וכו'….. הכנה: לערבב עם וו לישה קמח ושמרים […]

מי זולל בהנאה גמורה? כל המשפחה מצרכים: 3-4 כפות שמן זית או אחר 1/2 קילו בשר בקר או מעורב עם הודו 2 תפוחי אדמה בינוניים בצל גדול 750 גרם בקבוק מיץ עגבניות קופסה עגבניות קצוצות כ-300 גרם תבלינים: מעט מרק עוף, רוטב צ'ילי מתוק,קטשופ,פפריקה מתוקה , כף סוכר, מלח ופלפל שחור . אופן הכנה: לקלף […]

נתחי עוף מוקפצים שאריות תמיד מפתיעות נשאר לכם עוף מארוחה קודמת? שמרו במקרר עד לשימוש. חיתכו את העוף לנתחים בצל מטוגן בשמן 2 כוסות אפונה ירוקה 2 כוסות שעועית לבנה סנפרוסט רוטב חמוץ מתוק, סילאן, סויה, מלח, פלפל שחור,פפריקה. אופן הכנה: לשים במחבת עמוקה את נתחי העוף עם הבצל המטוגן ולערבב דקה. להוסיף את יתר […]