תפוחי אדמה צ'יפס ברוטב צ'ילי חריף

d7aad7a4d795d797d799 d790d793d79ed794 d7a6d799d79cd799 - תפוחי אדמה צ'יפס ברוטב צ'ילי חריף

ברוטב צ'ילי    ח ר י ף – אפוי אין הרבה מה להגיד רק שזה קל להכין וזה טעים . מצרכים והכנה: 5-7 תפוחי אדמה בקליפה האדומה – לא לקלף פורסים בצורת פלחי צ'יפס  ע ב י ם . מסדרים בתבנית הגדולה של התנור בשכבה אחת מאד צפוף יוצקים מעל: 3 כפות דבש 3 כפות רוטב […]

המשך קריאה


עוגת דבש משמש ואגוז מסוכר

d793d791d7a9 d79ed7a9d79ed7a9 - עוגת דבש משמש ואגוז מסוכר

המשמש והדבש בשילוב טעים במיוחד המצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק מצופות בניר אפיה: 4 ביצים כוס סוכר כוס דבש 1/2 כוס שמן כוס תה 10 יחידות משמש מיובש קצוץ קטן (את המשמש ערבבתי בקמח) 3 כוסות קמח רגיל 1/2 1 שקיות אבקת אפיה 1/2 כפית סודה לשתיה קורט מלח כפית קינמון ציפוי אגוזי מלך וסירופ […]

המשך קריאה


עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה

d79ed795d7a1 d79ed7a8d7a6d799d7a4d79f d792d791d799d7a0d794 d7a9d795d7a7d795d79cd793 - עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה

אני צריכה להביא עוגת קינוח לאירוע משפחתי. חשבתי על עוגה שתתאים לכל המשפחה מהקטן ועד לגדול. מסקנה מנסיון פשוט, שעוגת קסטה תמיד באופנה ותמיד מתוקה. המצרכים לעוגה: 1/2 כוס שמן רצוי קנולה 250 גרם גבינה לבנה 5% כוס סוכר 3 חלבונים 3 חלמונים 1/2 כוס חלב 2 כפות קקאו 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה […]

המשך קריאה


עוגת שמרים תפוחים

d7a9d79ed7a8d799d79d d7aad7a4d795d7971 - עוגת שמרים תפוחים

  בחלומותי אני רואה כל מיני מאפים טעימים ואני כמובן מיישמת ומשתפת אתכם. הנה בצק השמרים פרווה ששיבצתי בו תפוחים קינמון וצימוקים והכנתי 2 עוגות עגולות שושניות נהדרות –2 תבניות עגולות משומנות מספר 26 יום קודם לאפיה תכינו את התפוחים . מצרכים והכנה לתפוחים: 250 גרם פלחי תפוחים מיובשים 100 גרם צימוקים 2 כוסות מים […]

המשך קריאה


עוגת דבש של פעם לשנה מתוקה

d7a2d795d792d7aa d793d791d7a9 2 - עוגת דבש של פעם לשנה מתוקה

מאחת המחברות הכי נוסטלגיות לבית פירגה. עוגת דבש נוסטלגית שגדלנו עליה . לעוגה עסיסית לצקת את הסירופ בתום האפיה. אתם מוזמנים לקראת החג להתרשם ממבחר גדול במיוחד של מתכוני חג נפלאים בקטגוריות: 1. עוגות ועוגיות דבש 2. חגים-ראש השנה המצרכים: 5 ביצים 1/4 1 כוסות סוכר (לאור התגובות שמתוק מדי ניתן להפחית את כמות הסוכר) […]

המשך קריאה


עוף צלוי בשום ודבש

d79cd798d7a8d795d7a3 d7a2d795d7a3 - עוף צלוי בשום ודבש

  קלאסי וטעים וכרגיל קל הכנה מצרכים למרינדה: בכלי שמים: 1/3 כוס רוטב סויה 1/3 כוס דבש נוזלי 1/3 כוס יין אדום יבש 4 כפות שמן 5 שיני שום קצוצות כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ דק מלח פלפל שחור משקשקים ומשרים כ-8 או יותר חלקי עוף השרייה החל מ-3 שעות עד יממה מדי פעם להפוך את […]

המשך קריאה


עוגת קפוצ'ינו מייפל ושוקולדצ'יפס לבן

d797d79cd791 d7a7d799d7a0d79ed795d79f d795d792d79d d7a1d799d79cd790d79f - עוגת קפוצ'ינו מייפל ושוקולדצ'יפס לבן

  עוגת קפוצ'ינו מייפל ושוקולדצ'יפס לבן נהדרת לקפה/תה התמונה החדשה בצד שמאל עם מלית סירופ שוקולד ומימין עם מלית סירופ המייפל מצרכים: כוס נס קפה פושר מיכל שמנת או יוגורט 1/2 1 כוסות סוכר 2 שקיות סוכר וניל 3 ביצים מופרדות 3/4 כוס שמן 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה למילוי: 1/4 כוס סירופ מייפל או סירופ […]

המשך קריאה


קינוח שמנת פטל וגבינה

d7a9d79ed7a0d7aa d791d798d7a2d79d d7a4d798d79c - קינוח שמנת פטל וגבינה

מעדן קייצי בהכנה של רגע מחומרים זמינים ובלחץ שיהיה משהו טעים טעים ומהר מהר…. מצרכים: תבנית עמוקה וגדולה של אינגליש קייק 2 שכבות של ביסקוויטים או עוגיות לתחתית. טפטפתי עליהם סירופ פטל מהול במים. מארז פטל קפוא 380 גרם 250 גרם גבינה לבנה אפשר לשלב מסקרפונה מיכל שמנת מתוקה להקצפה 1/2 כוס חלב 2 כפות […]

המשך קריאה


חזה ואפונה במחבת

d790d7a4d795d7a0d794 d7a2d792d791d7a0d799d794 - חזה ואפונה במחבת

מהיר וזריז ליום חם במיוחד. להזהיב 2 בצלים ב-3 כפות שמן מעורב זית וקנולה לטבול 500 גרם קוביות חזה עוף בקמח לטגן ולהשחים יפה מכל הצדדים. לערבב מדי פעם. להוסיף קוביות מ- 2 עגבניות 400 גרם אפונה מבושלת(אפונה סנפרוסט יש לשטוף במים רותחים להסרת הקרח) 3 שיני שום קצוצות גס תיבול: כף רוטב סויה כף […]

המשך קריאה


מאפינס אפרסקים

d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d790d7a4d7a8d7a1d7a7d799d799d79d - מאפינס אפרסקים

כמות 18 מאפינס בטעם ובניחוח אפרסק קינמוני. הוספתי צימוקים ואגוזים . יצאו שחומים ורכים . מגישים עם סלט פירות,גלידה,או משקה חם/קר. מצרכים בקערה: את כל האפרסקים מ ס ו נ נ י ם (בלי הסירופ) מקופסה גדולה(820 ג') מעוכים במועך ה"פירה" 2 ביצים טרופות כוס סוכר חום או רגיל 2 כפות דבש או סילאן 3/4 […]

המשך קריאה