עוגת תפוחים בחושה עם יין וקינמון

d7aad79ed7a8d799d79d d795d7aad7a4d795d797d799d79d - עוגת תפוחים בחושה עם יין וקינמון

המצרכים: 2 כוסות תפוחים ירוקים לא קלופים חתוכים לקוביות קטנות (אפשר לקלף) 100 גרם צימוקים כף קינמון חצי כוס יין אדום מתוק 2 כפות קוניאק להשרות חצי שעה 3 ביצים שלמות מוקצפות במזלג כוס סוכר כוס שמן להקציף ביחד 2 כוסות קמח מנופה שקית אבקת אפיה לערבב הכל ביחד. אפשר לאפות ב-2 תבניות אינגליש קייק […]

המשך קריאה


עוגת קוקוס קינמונית

d7a2d795d792d7aa d7a7d799d7a0d79ed795d79f d797 - עוגת קוקוס קינמונית

ניחוחות של קינמון זה משכר. הסילאן מוסיף נגיעה מיוחדת במינה. מצרכים בקערה גדולה: 2 כוסות קוקוס 2 כוסות מים (ניתן להמרה)לנוזלים אחרים ובעונת ההדרים תמירו לתפוזים/קלמנטינות 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה וניל לטעם כוס שמן 3 ביצים טרופות במזלג 1/2  1 כוסות סוכר לערבב בכף עץ לתערובת אחידה לצקת 1/2 מכמות העוגה לתבנית משומנת […]

המשך קריאה


עוגת שיש קוקוסית עם פרג

d7a7d795d7a7d795d7a1d799d7aa d791d7a4d7a8d792 - עוגת שיש קוקוסית עם פרג

עוגת קוקוס עם פרג- עוגת שיש כהמשך לעוגות הקוקוס המוצלחות שלי, גיוונתי ושילבתי את הקוקוס עם ממרח פרג. מי שאוהב שילוב קוקוס פרג יהנה מעוגה נהדרת. המצרכים בקערה: 2 כוסות קוקוס 2 כוסות מים (ניתן להמרה) 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה וניל לטעם כוס שמן 3 ביצים טרופות במזלג 3/4 1 כוסות סוכר לערבב […]

המשך קריאה


עוגת פרג ותפוחים

d7a4d7a8d792 d790d7a8d796 - עוגת פרג ותפוחים

קורץ להכין כזה שילוב טעים מצרכים: 4 תפוחי עץ חתוכים לקוביות קטנות כף קינמון לטעם 1/2 1 כוסות סוכר חום/לבן 3/4 כוס שמן קנולה 1/2 1 כוסות פרג טחון טרי (רק מהמעדניה) 3 ביצים טרופות במזלג 2 חופני צימוקים לבנים חופן אגוזים שבורים גס 1/2 1 כוסות קמח רגיל מנופה שקית אבקת אפיה 2 שקיות […]

המשך קריאה


עוגת דבש מקורמלת בנגיעות תמרים

d793d791d7a9 d7aad79ed7a8 d7a7d7a8d79ed79c - עוגת דבש מקורמלת בנגיעות תמרים

  עוגת דבש תמרים בקירמול עדין  לכל השנה ולראש השנה מזכירה את עוגת הדבש אבל הרבה יותר מתוחכמת וטעימה. נסו ותהנו. העוגה מאד גבוהה ועסיסית כפי שרואים בתמונה לשים בקערה: 1/2 כוס דבש ולמי שלא אוהב אז סילאן תמרים 1/2 כוס ממרח תמרים 1/2 כוס שמן קנולה 1/2 כוס מים או נס קפה כפית קינמון […]

המשך קריאה


עוגת אגוזי לוז ושוקולד -עוגת הסהרונים

d7a2d795d792d7aa d7a1d794d7a8d795d7a0d799d79d - עוגת אגוזי לוז ושוקולד -עוגת הסהרונים

זו אחת העוגות בין המתכונים הכי הכי שלי למרות שהיא פשוטה להכנה. עוגה בחושה במירקם לח ונימוח בביסים נפלאים של אגוזי לוז ושוקולד מריר. המצרכים וההכנה: 200 גרם חמאה או מחמאה 6 ביצים ש ל מ ו ת כוס וחצי סוכר כוס וחצי קמח רגיל (  ללא אבקת אפיה )  – אין בעוגה אבקת אפיה. 200 […]

המשך קריאה


עוגת אפרסקים בחושה מצופה בשוקולד צ'יפס לבן וקינמון

d790d7a4d7a8d7a1d7a7d799d79d d791d797d795d7a9d794 - עוגת אפרסקים בחושה מצופה בשוקולד צ'יפס לבן וקינמון

עוגת אפרסקים בחושה מצופה בשוקולד צ'יפס לבן וקינמון עוגה מאד עדינה ורכה. אפשר לאכול חמימה עם כפית. לפני האפייה, מניחים על העוגה את חצאי האפרסקים כמו שהם –גדולים- אחד ליד השני במרום העוגה ולא מטביעים אותם פנימה. מניחים כשהכיפה כלפי חוץ. במשך האפייה האפרסקים "צונחים" לתחתית . לשים בקערה: 3  ביצים – לטרוף במזלג להוסיף […]

המשך קריאה


פשטידת ברוקולי ותפוחי אדמה

d791d7a8d795d7a7d795d79cd799 d7aad7a4d795d797 d790d793d79ed794 d798d795d791 d798d7a2d79d 1 730x410 - פשטידת ברוקולי ותפוחי אדמה

  יש אפשרות להכין את הפשטידה כפרווה ולוותר על הגבינות. גם כך וכם כך הפשטידה נהדרת. המצרכים: ברוקולי מרוכך במשקל קילו 1 כרישה חתוכה לעיגולים מרוככת (לבשל במעט מים עד לריכוך) —רק החלק הלבן. (לא חובה) 2 תפוחי אדמה מבושלים וחתוכים לקוביות קטנות לשים את הירקות בקערה (אני אוהבת שהירקות חתוכים די גס ולא מעוכים) […]

המשך קריאה


עוגת / מאפינס תפוזים רכה ונהדרת

d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d7aad7a4d795d796d799d79d - עוגת / מאפינס תפוזים רכה ונהדרת

עוגת תפוזים רכה ונפלאה תודה על הצילום היפה לשונה ושנונה – העוגה הוכנה עם תחליפי סוכר. התמונה מדברת בעד עצמה. המצרכים במיקסר: 3 ביצים שלמות 1/4 1 כוסות סוכר או  "כמו סוכר" להקציף לקצף עדין לא קשה מדי להוסיף בעירבול עדין לסירוגין את הקמח ,השמן והמיץ. 1/2 1 כוסות מיץ תפוזים+קליפת תפוז 3/4 כוס שמן רצוי […]

המשך קריאה


מאפה תירס עדין

d79ed790d7a4d794 d7aad799d7a8d7a1 - מאפה תירס עדין

  נפלא במיוחד לילדים וטעים לכל המשפחה. אני אוהבת לכתוש את הגרגרים במג'ימיקס. תנסו,זה מגוון לטובה. המצרכים בקערה: 570 גרם גרעיני תירס כתושים במגי'מיקס למרקם גס (תכולה של 2 קופסאות נטו)ללא נוזלים. בצל יבש קצוץ מטוגן ב-6 כפות שמן (עם השמן) 2 עלי בצל ירוק קצוץ דק 150 גרם גבינה פטינה,פטה (מלוחה) 100 גרם גבינה […]

המשך קריאה