עוגת שוקולד ושקדים גם לפסח

cid 730A83C2 B353 43E7 ADD3 932E3CB14739 1 730x410 - עוגת שוקולד ושקדים גם לפסח

המצרכים בקערה: כוס אבקת שוקולית 1 כוס סוכר 2 כוסות קמח  תופח ולפסח קמח מצות דק מסונן פעמיים אפילו שלוש. כוס אבקת שקדים  ותמצית שקדים להעשרת הטעם. 1/4 כוס יין מתוק 3/4 כוס שמן 3 ביצים טרופות במזלג 1/2 1 כוסות מים פושרים לערבב לבלילה אחידה לצקת לתבנית משומנת מספר 24 או מלבנית חד פעמית […]

המשך קריאה


קרמבו מצופה במוס שוקולד

DSCF8230 2 640x410 - קרמבו מצופה במוס שוקולד

5 דקות עבודה לקינוח משגע מצרכים: תבנית אינגליש קייק 3/4 כוס חלב – אפשר פרווה מיכל שמנת מתוקה להקצפה – אפשר פרווה שקית אינסטנט פודינג וניל/אחר בכל טעם שאתם רוצים 3 כפות גדושות ממרח נוטלה/השחר קצת ליקר קפה / תמצית רום – לא חובה 4 קרמבו שלמים  בכל טעם שתבחרו אופן הכנה: במיקסר מקציפים: שמנת […]

המשך קריאה


כרוכיות קקאו במלית תאנים ושוקולד

לבן חום 1.jpgשטרודל תאנים שוקולד 1 640x410 - כרוכיות קקאו במלית תאנים ושוקולד

מצרכים לבצק: חבילה חמאה רכה = 200 גרם 1/4 כוס שמן קנולה 1/2 כוס מים מהברז 3 כפות סוכר או לפי הטעם 2 כפות אבקת שוקולית 4 כוסות קמח תופח או להוסיף על כל כוס קמח כפית אבקת אפיה– להתחיל ללוש עם 3 כוסות קמח ולהוסיף לפי הצורך אופן הכנה: ללוש לבצק רך ועדין ולחלק […]

המשך קריאה


עוגת בישקוטים וניל קפוצ'ינו

מוס 1 640x410 - עוגת בישקוטים וניל קפוצ'ינו

עוגת בישקוטים חוויה נפלאה לאירוח מושלם. מצרכים: מארז כפול של בישקוטים = 400 גרם לטבילת הבישקוטים:  נס קפה פושר עם חצי כפית סוכר לערבב היטב תבנית עגולה 24/26 או מרובעת בינונית 2 שקיות אינסטנט פודינג וניל- 160 גרם כפית מלאה אבקת נס קפה – לא גרגרים 150 גרם שוקולד חלב –  גרוס לפצפוצים 2 מיכלי […]

המשך קריאה


שטרודל סבתא במלית פירות יבשים

פירות 3 640x410 - שטרודל סבתא במלית פירות יבשים

מצרכים: 200 גר' מחמאה או חמאה רכה מיכל שמנת או יוגורט – לפרווה כוס מיץ תפוזים כף סוכר או לפי הטעם 2 חלמונים 3 כוסות קמח תופח אופן הכנה: לשים לבצק נעים וחלק ולהוסיף קמח במידה וצריך. רצוי  לשים במקרר לשעה. מחלקים ל-3 ומרדדים כל חלק לעלה מלבני .   למרוח לפי בחירה: ריבה, קונפיטורה, ממרח […]

המשך קריאה


עוגת ביסקוויט שוקולד ליום הולדת – ענקית

חדשה 640x410 - עוגת ביסקוויט שוקולד ליום הולדת - ענקית

עוגת ביסקוויטים שוקולד ענקית ניתן להכין כפרווה.    ניתן להכין מהקרם הזה: קסטה לילדים,ציפוי לעוגות ,כמלית לרולדות,כמוס שוקולד,כגלידה בהקפאה,בפסח בין מצות או בתוך בישקוטים, בעוגות אישיות…ועוד כיד הדמיון. הכנתי את הקרם כעוגת יום הולדת בין שכבות של "פתי-בר" . תבנית מספר 26 עגולה ומלאה עד תומה התחסלה בתוך פחות מ-10 דקות . גם את העונג הזה […]

המשך קריאה


עוגת תפוזים עם או בלי שוקולד צי'פס

דבש תפוז ציפס לבן 1 640x410 - עוגת תפוזים עם או בלי שוקולד צי'פס

עוגת תפוזים מאד רכה ורק עם 2 ביצים. מצרכים: 2 ביצים 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים או קלמנטינות סחוט ואפשר גם פריגת 2 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפיה הטריק שיעשה את העוגה רכה ואוורירית: כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה (תעשה את העוגה פלאפית מהממת) כף אבקת אינסטנט פודינג וניל […]

המשך קריאה


חיתוכיות יוגורט תמר

יוגורט תמר 2 1 730x410 - חיתוכיות יוגורט תמר

בצק מזכיר בצק עלים.מאד עדין ומאד טעים. מתפצפץ בפה. מצרכים: 2 מיכלי יוגורט ביו רגיל 3 אחוז 4 כוסות קמח תופח 2 חבילות מחמאה רכות מאד = 400 גרם למלית:    קופסה ממרח תמרים 1/2 קילו ואם אוהבים אז להוסיף קצת קינמון. אופן הכנה: לשים בקערה יוגורט קמח מחמאה וללוש לבצק נעים ללישה. אם יש צורך […]

המשך קריאה