פשטידת בצל וגבינה בולגרית

בצלים 640x410 - פשטידת בצל וגבינה בולגרית

מצרכים : 4 בצלים גדולים – חצויים ופרוסים דק2  תפוחי אדמה מבושלים חתוכים לקוביות 200 גרם פטריות חצויות4  ביצים שלמות טרופות במזלגחצי כוס קמח מכל סוגרבע כוס שמן קנולהכפית סילאן ,דבש או מייפל 100 גרם צהובה מגוררת מכל סוג 200 גרם גבינה בולגרית מעודנתמלחפלפל שחור חצי כוס פטרוזיליה קצוצה טרייה אופן ההכנה:לטגן את הבצלים ב-4 כפות שמן […]

המשך קריאה


פשטידת גבינות אטריות ותוספות

DSCF4145 800x600 3 730x410 - פשטידת גבינות אטריות ותוספות

מתאימה לכל אירוע – בחושה ומהממת מצרכים: 500 גרם אטריות רחבות 4 ביצים טרופות 5 כפות שמן זית קופסה קטנה רסק עגבניות 100 גרם או 2 כפות מקופסה גדולה כף פטרוזיליה יבשה 100 גרם גבינה צהובה מגוררת 100 גרם גבינה פטה/בולגרית כוס וחצי של תוספות רק אם רוצים ,לבחירה: ירקות מבושלים למשל: בטטה , גזר […]

המשך קריאה


פשטידה מלקט נורמנדי +

cid 7F3D6B06 C19C 4768 90A4 833CF3CFEF70 730x410 - פשטידה מלקט נורמנדי +

ה"סוד" הטעים לכל פשטידה זה טיגון 3 הבצלים וגם ציפוי האגוזים. מצרכים: שקית לקט נורמנדי 800 גרם 4 ביצים 3/4 כוס קמח תופח 150 גרם גבינה פטינה  (או מסוג בולגרית אחרת) 150 גרם גבינה צהובה מגוררת (קשקבל או אחר) 3 בצלים גדולים קצוצים 2 שיני שום כתושות 5 כפות שמן  זית או אחר מלח ופלפל […]

המשך קריאה


מאפה כרובית חלבי עם פטריות וטונה

טונהה 640x410 - מאפה כרובית חלבי עם פטריות וטונה

  מצרכים: כרובית יפה לבנה מחולקת גס 300 גרם טונה סחוטה מהמים/שמן 2-3 בצלים קצוצים 200 גרם פטריות שמפיניון קצוצות 200 גרם שמנת מכל סוג (חמוצה , מתוקה ) 200 גרם גבינה צהובה מגוררת (אפשר להמיר לגבינת פטה) 3 ביצים מלח, פלפל שחור , 5 כפות שמן 100 גרם בוטנים גרוסים (אם רוצים)   אופן […]

המשך קריאה


מאפה שעועית צהובה בצל ועוד

cid D0783836 2AAD 47C6 9FD1 97BA3ADBD3B5 730x410 - מאפה שעועית צהובה בצל ועוד

מאפה אביבי וטעים מצרכים: 600 גרם פרחי כרובית מבושלת 400 גרם שעועית צהובה חתוכה מבושלת 4 ביצים טרופות היטב במזלג 3/4  כוס קמח תופח 6 כפות שמן 4 בצלים קצוצים 200 גרם פרוסות גבינה צהובה חתוכה לקוביות 200 גרם גבינה בולגרית מגוררת גס גביע יוגורט או שמנת חמוצה/מתוקה מכל סוג עד 9% מלח ופלפל שחור […]

המשך קריאה


פשטידת אטריות עם בטטות בצל ושמנת

cid 2CC9610E 4C8A 409A A749 E34DD19306B7 730x410 - פשטידת אטריות עם בטטות בצל ושמנת

פשטידת אטריות עם בטטות בצל ושמנת אחת הפשטידות הכי הכי שתאכלו אי פעם. מצרכים: חבילה אטריות רחבות קצרות 400 גרם 3 ביצים חבילה גבינה בולגרית 250 גרם – מכל סוג 2 בטטות גדולות 2 בצלים גדולים שמתי גם 1/2 כוס בצל מטוגן מיובש 5 כפות שמן 100 מ"ל שמנת מתוקה מכל סוג 1/4 כפית פלפל […]

המשך קריאה


פשטידת בצל גם לפסח

גבינה 640x410 - פשטידת בצל גם לפסח

קלי קלות מהירה וטעימה 4 בצלים גדולים פרוסים הכי דק שאפשר במג'ימיקס. 1/4 כוס שמן 3/4 כוס מים פושרים מעורבבים עם כף גדושה אבקת מרק פטריות 4 ביצים שלמות גדולות 1/4 1 כוסות קמח מצות מסונן פעמיים  ( אפשר גם קמח רגיל=כוס אחת מלאה) שקית אבקת אפיה כף סוכר חום פלפל שחור ומלח אופן הכנה: […]

המשך קריאה


מאפה בטטה ותרד

cid 5894B615 C92A 4F8B AF91 1C743AE5031C 730x410 - מאפה בטטה ותרד

  מצאתי שהשילוב בין התרד והבטטה פשוט נהדר. והבצל המטוגן מוסיף המון. מצרכים: 500 או 600 גרם בטטה שקית תרד  500 גרם טרי או קפוא 3 ביצים 1/2 כוס קמח תופח יוגורט ביו 200 מ"ל 150 גרם גבינה בולגרית . אפשר מסוג פטינה 150 גרם גבינה צהובה מגוררת 3 בצלים טריים גדולים –או חצי כוס […]

המשך קריאה


פשטידה אפונה וגזר

cid 208514F9 726E 4653 8600 177CD168D7B3 730x410 - פשטידה אפונה וגזר

נהדרת כפרווה ואפשר להוסיף 400 גרם גבינות לארוחה חלבית. שמים את המצרכים בקערה: 400 גרם שקית אפונה וגזר סנפרוסט 4 תפוחי אדמה מבושלים חתוכים לקוביות של 1 ס"מ בטטה גדולה חתוכה לקוביות של 2 ס"מ 2 בצלים גדולים מגוררים  ג ס כף שמיר קצוץ רצוי טרי 3 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס קמח 6  כפות […]

המשך קריאה


מאפה אטריות ובשר טחון

cid  16c2ee6bc911d499e851  730x410 - מאפה אטריות ובשר טחון

תבנית הגדולה של התנור .  להרטיב ניר אפיה ולסחוט ולסדר אותו בתחתית התבנית. לרסס עליו שמן. האטריות והבשר מתובלים בשפע של תבלינים ולכן המאפה מאד פיקנטי וטעים. וזה ממש לא לזניה. מצרכים: קילו בשר טחון 5 בצלים קצוצים 3 ביצים טרופות במזלג 500 גרם אטריות רחבות 1/2 1 כוסות גזר טרי מגורר 3 תפוחי אדמה […]

המשך קריאה