קיש אנטיפסטי וגבינות

IMG 20171023 WA0010 1 730x410 - קיש אנטיפסטי וגבינות

  תבנית קפיץ עגולה 26 מצרכי הבצק והכנתו: 1/4 1 כוסות קמח רגיל מלח קוביות מ-120 גרם חמאה ק ר ה 2 כפות   מי   ק ר ח  ואחרי ערבול במעבד מזון לפי הצורך להוסיף עוד 1-2 כפות. כפית חומץ שמים במג'ימיקס (מעבד מזון) עם להב הפלדה את הקמח+חמאה+מלח עד שיהיו פירורים ומוסיפים בערבול קצר 2  […]

Continue reading


סברינות גבינה עם קצפת ופירות

שבועות 640x410 - סברינות גבינה עם קצפת ופירות

מצרכים ל-12 אישי    : 250 גרם גבינת שמנת 5% 250 גרם גבינה לבנה רכה 5% 3 ביצים מופרדות 3/4  כוס סוכר 3 כפות קורנפלור 3 כפות קמח רגיל 1/2 שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל אופן הכנה: להקציף במיקסר את החלבונים+הסוכר לערבב בקערה נפרדת את יתר המרכיבים, כולל החלמונים לשדך בעדינות למרקם עדין, שהקצף […]

Continue reading


פטה כבד עוף

cid  168659ce86887ec24d61  1 730x410 - פטה כבד עוף

      מרשים לאירוח מצרכים: קילו כבד עוף 6 בצלים גדולים 1/4 כוס שמן + 50 גרם מחמאה 1/2 כף פלפל שחור 1/2 כף מלח מרק עוף מסונן 5  ביצים קשות אופן הכנה: מנקים את הכבדים וחוצים ל-2 מנקים את הבצלים ופורסים דק חותכים את הביצים קשות לקוביות צולים את הכבדים בשמן ומעבירים לקערה. […]

Continue reading


פשטידת תרד כרובית חלבית

284 3 640x410 - פשטידת תרד כרובית חלבית

אני מאד אוהבת תרד, אבל בגלל שלא כולם במשפחה אוהבים, אני נמנעת מלהכין ממנו מטעמים.מכינה רק לפעמים. קניתי מדליוני תרד ושמתי בפריזר.  שיהיה….היום הכנתי את הפשטידה שכולם מאד אהבו כי התרד הורגש אך מעט, והוסיף המון לפשטידה. מצרכים: 800 גרם מדליוני תרד – בשקית בצורת כדורים 300 גרם כרובית סנפרוסט או טרייה 4 ביצים 1/2 […]

Continue reading


מבחר כדורי שוקולד מיוחדים(או חיתוכיות)

23770278 640x410 - מבחר כדורי שוקולד מיוחדים(או חיתוכיות)

    מבחר כדורי שוקולד או חיתוכיות בתבנית.ניתן להחליף את הקורנפלקס בעוגיות טחונות. 1. חיתוכיות קורנפלקס צימוקים וחלבה מצרכים : 150 ג' צימוקים רחוצים יבשים כוס יין מתוק לקידוש משרים את הצימוקים והיין 6 שעות בתוך סיר על להבה קטנה בבחישה מתמדת ממיסים: 100 ג' שוקולד לבן שבור לקוביות 50 ג' חמאה ללא מלח 2 […]

Continue reading


מוס דבש

d79ed795d7a1 d793d791d7a9 d797d79cd791d794 d796d790d7aa d790d7a0d7993 - מוס דבש

מתאים לחגים ולנישנושים. הכנה ותמונה: זאת אני 3 שמים במיקסר : 2 שמנת מתוקה -לפרווה ריץ' מיכל ממרח דבש חלבה של משק לין-220 גרם (אפשר לשלב חתיכות חלבה מכל סוג גם שערות חלבה. שקית אינסטנט פודינג בטעם שוקולד , וניל, ריבת חלב או אחר כף קקאו – אם רוצים להקציף לקרם ולהוסיף לאט: 1/2 כוס […]

Continue reading


לביבות גבינה אפויות עם שוקולד

d79cd791d799d791d795d7aa d792d791d799d7a0d794 d7a9d795d7a7d795d79cd793 d790d7a4d795d799 - לביבות גבינה אפויות עם שוקולד

לפני ההגשה,תחממו קצת,כדי שהשוקולד יימס בתוך הלביבה. יאמי… כ-14 לביבות גדולות מצרכים: חבילה גבינה טוב-טעם 250 גרם 1/2 מיכל שמנת חמוצה 9% מעורבבת עם כף אבקת אינסטנט פודינג וניל 1/2 כוס סולת 1/2 כוס קמח מצה או קמח רגיל/אחר 2 ביצים 1/2 כוס סוכר מעט וניל או קינמון לטעם צימוקים או שוקולדצ'יפס לערבב את כל […]

Continue reading


קוגל כתום

dscf8736 - קוגל כתום

  המצרכים וההכנה:לשמן תבנית עגולה מס' 26 אפשר לשים רק בתחתית התבנית ניר אפיה לגרר במג'ימיקס2 תפוחי אדמה קטנים בקליפה האדומה3 גזרים2 בטטות די גדולות3 בצלים אדומים ורגילים קצוצים מטוגנים קלותלהעביר לקערה ולהוסיף:5 ביציםכפית דבש5 כפות ג ד ו ש ו ת שמן קנולה4 כפות קמח רגיל1/2 שקית אבקת אפיהמעט מלחמעט פלפל שחורמעט פפריקה מתוקהלהוסיף […]

Continue reading


עוגת דבש עם מרציפן

dscf8293 - עוגת דבש עם מרציפן

    המצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק : 4 ביצים 1/2 כוס סוכר 3/4 כוס דבש 1/2 כוס שמן כוס מיץ משקה תפוחים 80 גרם מרציפן קצוץ (ממתק בצלופן) 3 כוסות קמח רגיל 1/2 1 שקיות אבקת אפיה 1/2 כפית סודה לשתיה קורט מלח אופן הכנה: 1. מערבלים ביצים וסוכר 2. מוסיפים למערבל את השמן […]

Continue reading


פנקייק תפוח בדבש במג'ימיקס

d7a4d7a0d7a7d799d799d7a7 d793d791d7a9d799 d7a6d7a4d795d797d799 d7a6d799d79ed795d7a7 - פנקייק תפוח בדבש במג'ימיקס

מעדן מחלומותי הקולינריים.   טוחנים כמעט הכל במג'ימיקס מהרו להכין מצרכים שיהיה טעים לחוגגים. מצרכים ל-16 פנקייקים: 1/2 כוס צימוקים 1 תפוח עץ ירוק כף שמן מיכל שמנת חמוצה 200 גרם 1/4 כוס חלב קר ו ביצה 1 כף סוכר חום כפית דבש כוס קמח רגיל 3/4 שקית אבקת אפיה גרודת תפוז או כפית ליקר וגם […]

Continue reading