הפעם הכנתי פסטה ברוטב קופסאות בלי עגבניות טריות והוספתי גם סילאן ותאמינו לי? היא מ ד ה י מ ה. תחילה מכינים את הרוטב כשהרוטב מתבשל מכינים את הפסטה ,מסננים ויוצקים עליה כף שמן. מצרכים לרוטב: 6 כפות שמן זית 2 בצלים קצוצים+3 שיני שום קצוצות 2 כפות גדושות קטשופ כף גדולה רוטב צ'ילי מתוק […]
פסטה
מקרוני אנד צ'יז
ל-8 מנות העשרתי את המתכון עם הרבה לחם וטוב שכך.מה זה טעים הקלוי הזה….יאמי תחילה מכינים על השיש את כל המצרכים . אחר כך מכינים את רוטב הבשמל בסוף מבשלים את הפסטה ומרכיבים את המנה. מאכל נפלא גם לאירוח. המצרכים: תבנית אובלית שאני הכנתי: 36X22 1/2 3 כוסות פסטה קצרה (כוס 250 cc) רצוי קרניים […]
לזניה בשרית עם תירס ובטטה
לזניה בשרית עם תירס ובטטה כפי שאתם מכירים אותי, אני מנסה לשדרג כל מתכון שיהיה לו טאץ' אישי שלי הרי לפניכם לזניה בנוסח פשטידה משולבת בשר וירקות שעברה את מבחן ההצלחה אצל כל בני המשפחה. מצרכים: קופסה דפי לזניה ללא בישול תבנית עמוקה 27X33 בסיר רחב מטגנים עד להזהבה 2 בצלים קצוצים – ומוציאים לקערית […]
פסטה עם שמנת פטריות גבינה וטונה
ל-3 אנשים – משהו לשעת רעב וסיפוק מיידי לפחממות משמינות וטעימות. מוסיפים סלט ענק וזהו…. מצרכים: 200 גרם פסטה מבושלת לפי הוראות היצרן-מסוננת 1/2 מיכל שמנת מתוקה סלסלה פטריות חתוכות בצל קצוץ 4 כפות שמן פלפל שחור לטעם, כף אבקת מרק פטריות ומלח רק אחרי טעימה קופסה טונה בשמן –מסוננת מהשמן גבינה צהובה מגוררת […]
פשטידת אטריות סבתא ובטטה
נשארו אטריות? יש בטטה? הנה פתרון מדליק וטעים. פשטידה בחושה מפולפלת וטעימה ופרווה. הניגוד בין הפלפל השחור לבטטה המתקתקת יוצר לנו הרמוניה נפלאה. תבנית משומנת עגולה 24 שמים בקערה: 3 כוסות אטריות סבתא מבושלות ושטופות במים זורמים.(אפשר כל סוג של אטריות) בטטה בינונית כ-500 גרם , מגוררת על מגררת גסה. 3 ביצים שלמות כף סלט […]
אורז מטוגן עם בצל פול ופתיתים
הכין: ישי חתני טעים מאד. חבל שנגמר….. מצרכים: כוס אורז יבש כוס פתיתים 2 — 1/2 1 כוסות פול ירוק קפוא 3 בצלים קצוצים כפית אבקת מרק עוף 4 כוסות מים רותחים להתאים מלח ופלפל שחור אחרי טעימה הכנה: לטגן ב-5 כפות שמן בצלים ולהשחים תוך בחישה רק כשהבצלים מ ש ח י מ […]
מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות
מרק עוף סבתא -פירגה מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה מצרכים: סיר מרק גדול מטגנים 2 בצלים פרוסים גס כ-5 דקות ב-2 כפות שמן מוסיפים מבחר ירקות טריים שלמים מקולפים (לפחות זה מה שאני עושה ולא חותכת) הירקות […]
שקשוקה מג'יק מוקרמת
קחו מפה את הרעיון ושוטו הלאה לעבר הדמיון. משאריות של ספגטי רגיל או אדום או שאריות של אטריות מרק או כל אטריות שנשארו לכם שימו תבלינים טעימים ו…. תכינו שקשוקה לפי ראות עיניכם. מצרכים למג'יק שאני הכנתי : קופסה מג'יק ירקות או בטעם שאתם בוחרים -להכין לפי הוראות היצרן. נוזלים מיותרים לסנן. במחבת קטנה שמים כף […]
קוגל אטריות עם טונה
למשפחת הקוגל נוספה טעימה ולאוהבי הטונה זו חגיגה. מצרכים ב ק ע ר ה: 400 גרם אטריות רחבות מבושלות לפי הוראות היצרן 5 ביצים שלמות 3 בצלים קצוצים מוזהבים ב-4 כפות שמן 2 קופסאות קטנות טונה בש מ ן – לסחוט היטב מהשמן 2 כפות קמח- איזה שיש לכם בבית ואפשר לוותר על הקמח כדי […]
לזניה טונה
התירס, הבטטה, שילוב המתוק והחריף ח ג י ג ה לאוהבי הטונה. טעימה אפילו יותר יום למחרת. מצרכים: תבנית אובלית 36X22 —- לתבנית גדולה יש להכפיל כמויות כף גדושה טחינה לשימון התבנית 9 דפי לזניה ללא בישול מוקדם 1/2 2 כוסות גבינה צהובה מגוררת 2 קופסאות קטנות טונה בשמן –סחוטות היטב מהשמן המצרכים והרוטב ללזניה: […]