מהיר וטעים לכל גיל שקית 500 גרם פתיתים מסוג קוסקוס להכין רוטב בכלי: 4 כוסות מים רותחים (חשוב שיהיו רותחים) כף רוטב סויה כף קטשופ כף סוכר 2 כפות עגבניות מ ר ו ס ק ו ת (לא רסק) אפשר מקופסה כפית אורגנו לערבב ולטעום מלח ופלפל מוסיפים אחרי טעימה בסיר רחב מחממים 4 כפות […]
אורז
פתיתים צבעוניים בברוקולי
פתיתים צבעוניים (חדש על המדף) מוקפצים בברוקולי אולתר אתמול כמתכון מהיר,מזין,טעים,צבעוני.מה עוד צריך? מצרכים והכנה: שקית פתיתים ב-3 צבעים (חדש) מבושלים במים ר ו ת ח י ם+כפית מלח+כפית שמן כ-5 דקות. לבדוק שמוכן. מסננים ומערבבים עם כף טחינה גולמית. אפשר גם בכף שמן זית. במקביל מפלחים את פרחי הברוקולי לפרחים די גדולים (ברוקולי טרי מבשלים וברוקולי מוקפא […]
מג'דרה פתיתים ועדשים
והפעם ה פ ת ע ה טעימה במיוחד פתיתים עם עדשים גיוון ליתר מתכוני המג'דרה שלי. רוצים עוד מתכוני מג'דרה ? הקישו מג'דרה בחפש באתר ותהנו. מצרכים: כוס עדשים ירוקות שטופות ולא מושרות שקית פתיתים יכול להיות אפויים של אוסם 3 בצלים קצוצים מטוגנים – אפשר יותר 1/2 כוס ירק טרי קצוץ – לא חובה […]
פשטידת אורז מלא אפוי עם ירקות
אורז מלא אפוי עם ירקות נפלא.נסו ותהנו. מצרכים: שימו בתבנית פיירקס גדולה: תפוח אדמה מקולף מ ג ו ר ר במיגררת גסה בטטה בינונית מקולפת מ ג ו ר ר ת במיגררת גסה גזר גדול מגורר מקולף מ ג ו ר ר במיגררת גסה בצל אחד בינוני קצוץ כוס אורז מלא כוס אטריות דקיקות וקצרות […]
מאפה אורז עם ירקות
ארוחה שלמה וטעימה למעיזים ולמי שמחפש חיים קלים. מאפה אורז וירקות מצרכים והכנה: 1/2 כרוב ירוק חתוך רצועות בצל חצוי ופרוס 200 גרם פטריות 250 גרם גרגרי תירס כוס גרגרי חומוס מבושל 2 בטטות קלופות-פרוסות כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה גס כוס אורז קופסה 400 גרם טל וטרי עגבניות טריות כתושות ברסק […]
אורז אדום בלי תוספות
ע"פ בקשה מיוחדת של חברה מהבלוג כמה פשוט ככה טעים. גם הרווחנו תוספת נחמדה וטעימה לצהריים. מקור:פירגה מצרכים: בצל חצוי ופרוס ד ק 3 כפות שמן 2 כפות מלאות רסק עגבניות (קופסה קטנה) כפית סוכר כפית פפריקה מתוקה רצוי הונגרית כפית וחצי מרק עוף מעט מלח אחרי טעימה (אחרי שיוצקים את המים) 2 כוסות אורז […]
מג'דרה-בצל אורז עדשים ופטריות
תבשיל בצל אורז עדשים ופטריות בסיר אחד. המתכון דומה למתכון מבית בעלי החלאבי. המצרכים: כוס אורז יבש כוס עדשים ירוקות 2 כוסות פטריות חתוכות גס 5 בצלים פרוסים לעיגולים 5 כפות שמן זית מלח, פלפל שחור, כמון, קינמון. 2 כוסות מים רותחים אופו ההכנה: 1. להשרות את העדשים שעה במים ולסנן. לבשל את העדשים […]
אורז עם פול ירוק
בנוסח משפחתי מהצד החלאבי מצרכים : 2 כוסות אורז י ב ש 1/2 1 כוסות פול ירוק סנפרוסט כוס ירק טרי קצוץ מעורב:סלרי,שמיר,פטרוזיליה,נענע ,- אפשר רק סוג אחד של ירק בצל 4 כפות שמן מלח ופלפל ומי שרוצה צבע צהוב שיוסיף כמה קורטים של תבלין כורכום4 כוסות מים רותחים הכנה: לטגן את הבצל בשמן ולהזהיב […]
אורז אדום ובטטה במתקתקות עדינה
אורז אדום מתקתק עם נגיעות בטטה הפעם מגוונת במתקתקות קלה ובתוספת רסק עגבניות והבטטה שתמיד משבחת וממתיקה לקטנים ולגדולים את החיים. תהנו. מצרכים והכנה: שמים בסיר בינוני 4 כפות שמן בצל קצוץ ומזהיבים מוסיפים: 2 כפיות רסק עגבניות+כפית סוכר ומערבבים מוסיפים: 2 כוסות אורז י ב ש בטטה פרוסה עיגולים מערבבים כדקה מוסיפים 4 כוסות […]
אורז גזר חמוציות
אהבתי שהנכדה הקטנה זללה בהנאה ואהבה את השילוב של החמוציות….. משהו…..מרתיחים קומקום עם לפחות 4 כוסות מים המצרכים: 5 כפות שמן 2 כוסות אורז יבש לגמרי 2 גזרים מקולפים מגוררים גס בצל אחד קצוץ 2 כפות פטרוזיליה יבשה-תבלון – לא חובה 3/4 כוס חמוציות מלח לטעם ומעט כורכום לצבע (לא חובה) אופן ההכנה: לטגן […]