נוגסים בביסים קטנים קטנים ומתעלפים מעונג. ולמי שמתעקש דווקא לאפות? אז אפשר.ראו אופן הכנה למטה. המצרכים בקערה ל-14 לביבות: 1/2 כוס שוקולדצ'יפס אפשר מעורב מריר ולבן חבילה גבינה "טוב-טעם" 250 גרם 1/2 מיכל שמנת חמוצה 9% מעורבב עם כף אבקת אינסטנט פודינג בכל טעם 1/2 כוס סולת 1/2 כוס קמח מכל סוג 1/2 כוס […]
Year: 2008
פנקייק בננה
אם אתם אוהבים בננות כמוני,תתפנקו בלביבות קטנות ומלובבות בטעם בננה. מצרכים בקערה: כוס רסק בננות מעוכות במזלג 1/2 כוס קמח רגיל כף סוכר חום ביצה שלמה לערבב ולטגן מ-2 הצדדים במעט שמן להגיש עם שמנת חמוצה מעורבבת עם קינמון וסוכר חום. או סירופ מייפל, קרמל ,שוקולד ,סילאן . שיטת האפייה: להניח את הלביבות צ […]
מאפינס טונה ותירס
הוצאתי לשיש טונה ותירס וחשבתי מה להכין? לא לקח הרבה זמן ויצאו מהתנור מאפינס יפהפיים וטעימים. המצרכים בקערה: בצל קטן קצוץ דק מטוגן בחלק מהשמן 2 קופסאות טונה בשמן-לסחוט היטב מהשמן 1/2 כוס גרעיני תירס 2 ביצים 3 כפות פירורי לחם גרוס גס כוס קמח תופח כף קטשופ 1/3 כוס שמן מיכל שמנת חמוצה כוס […]
כרוכיות ברוקולי וגבינות
מאפה קצת לא שיגרתי שכולו פרי המצאתי. שילוב של ברוקולי וגבינות מוכר יותר בפשטידות. אני לא מתפשרת ומכינה תמיד קצת אחרת. מצרכים לבצק שק"מ: חבילה מרגרינה רכה 200 גרם מיכל שמנת חמוצה 9% 1/2 2 כוסות קמח תופח מלח לטעם ללוש לבצק רך ונעים. להוסיף קמח במידה וצריך. לחלק ל-3 כדורים שווים מצרכים למלית: […]
בסבוסה בניחוח טחינה וסילאן
הכנתי אותה אחרי שנירה1 מחלבי סיפרה שטעמה במסעדה עוגת בסבוסה עם טחינה וסילאן. נחה עלי מיד המוזה וזה מה שיצא. מי שרוצה עוגה אוורירית יותר שיקציף את החלבונים עם הכמו סוכר ואחר כך יערבב הכל ביחד בתנועות עטיפה. המצרכים בקערה: 1/4 2 כוסות קמח כוס קוקוס שקית אבקת אפיה 3 ביצים שלמות 1/2 כוס שמן […]
עוגת גבינה רכה ועדינה – עם תחליף סוכר
עוגת עוגת גבינה נהדרת יפה וטעימה ותמיד תמיד מצליחה. להלן המצרכים : תבנית עגולה משומנת מספר 26 בזמן האפיה העוגה גבוהה מאד . אחרי הקירור-העוגה צונחת לגובה התבנית ועדיין מרשימה. לא חיממתי את התנור מראש. מכניסים את העוגה לתנור בחום 175 מעלות—–ופותחים דלת אחרי 50 דקות בדיוק. מ ק ר ר י ם . כשהעוגה קרה, […]
קיש חצילים פטריות וגבינות-3 שכבות
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים. אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוונים. מצרכים לבסיס: תבנית משומנת מספר 26 – רצוי פיירקס עמוק 100 גרם חמאה או מרגרינה רכה כוס קמח תופח חלמון – החלבון ישמש […]
כעכים פריכים
את הכעכים הפריכים האלה אני מכינה תמיד בכמות גדולה. הרי זה נעלם כמו גרעינים. 135 זה הרבה? כשתכינו תבינו שלא. מצרכים בקערה: 400 גרם מרגרינה או מחמאה רכה 1/4 כוס שמן קנולה 1/2 1 כוסות מים מהברז 1 ביצה כף מלח קילו קמח 2 שקיות אבקת אפיה אופן ההכנה: ללוש את המצרכים לבצק רך ונוח […]
עוף צלוי על מצע אורז אפוי בתנור
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון . והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד. המצרכים למרינדה: ראש שום שלם מקולף,1/4 כוס שמן זית,3 כפות גריל עוף או פפריקה מתוקה,2 כפות סילאן או דבש,מעט פפריקה חריפה,כף […]
עוגת שוקולד ענקית שכל ילד חולם עליה
העוגה השוקולדית ה"קטנה" שהפכה ל "ענקית" במיוחד לילדים ולנכדים שלנו שתלווה אותם כל השנים בגן,בבתי הספר ובכלל בכל האירועים החגיגיים שלהם. תבנית תנור גדולה 40X35 העוגה בתבנית מיד אחרי האפיה: הכינה וצילמה:siammm מצרכים בקערה: 1 כוס אבקת שוקולית 4 כוסות קמח רגיל 1/2 1 שקיות אבקת אפיה 1/4 1 כוסות סוכר 5 ביצים טרופות במזלג 1/4 […]