מאפינס תפוחים ותמרים

תפוח קוקוס 1 640x410 - מאפינס תפוחים ותמרים

תמיד השילוב של תמרים ותפוחים נהדר. מצרכים ל-16 מאפינס: 2 ביצים 1/2 כוס שמן קנולה 4 כפות ממרח תמרים 3/4 כוס סוכר 1/4 כפית קינמון 3 כוסות קמח תופח 2-3 תפוחים מקולפים חתוכים לקוביות כף ליקר פירות במידה ויש בבית כוס מיץ תפוזים אופן הכנה: מערבבים את כל המצרכים ביחד. אפשר להוסיף 2 כפות קוקוס/שקדים […]

המשך קריאה


סירות חצילים ממולא טבעוני

cid 48424E6D D129 4A0C A53B F671F2F67D88 1 730x410 - סירות חצילים  ממולא טבעוני

ממולאים זה המאכל האהוב עלי לארוחת צהריים במסגרת אורח החיים החדש שלי. ליד הממולאים, יש תמיד מבחר ירקות אנטיפסטי. כל התבשילים ללא שמן וללא סוכר או תחליפיהם. מצרכים: 1/2 1  כוסות אורז עגול/אחר כוס עדשים ירוקות סנפרוסט.  4 חצילים ארוכים 3 בצלים קצוצים כוס אפונה כוס תירס קופסה גדולה 850 עגבניות מרוסקות קופסה קטנה 120 […]

המשך קריאה


טבולה טבעוני מכרובית

כרובית566 1 640x410 - טבולה טבעוני מכרובית

ההיכרות שלי איתו היתה במטולה , במלון הוותיק בית שלום של חיים יליד המושבה. המצרכים וההכנה: כרובית   ק ט נ ה    ט ר יי ה    (לא מבושלת)     שטופה היטב ומנוגבת מפורקת פרחים ק ט נ י ם.לגרר במג'ימיקס עם ה ס כ י ן לפירורים קטנים שיראה כמו בורגולעלי בצל […]

המשך קריאה


אורז טבעוני עם קישואים

קישואים 1 640x410 - אורז טבעוני עם קישואים

אורז בלי שמן במסגרת החיים החדשים שלי ע"פ ד"ר מקדוגל ועוד….. מצרכים:2 קישואים בלי קליפה חתוכים לפרוסות של 2 ס"מ1/2 1 כוסות אורז3 כוסות מים רותחים מ א ד3 כפות קטשופ2 כפות חמוציות (לא חובה) לא מתוקות1/2 כפית כורכוםמלח פלפל שחורבצל קצוץ + 2 שיני שום אפשר להוסיף גם פטרוזיליה או  שמיר קצוץ אופן הכנה:מזהיבים את […]

המשך קריאה


עוף מוקפץ מהיר

עוף מוקפץ מהיר

נתחי עוף מוקפצים שאריות תמיד מפתיעות נשאר לכם עוף מארוחה קודמת? שמרו במקרר עד לשימוש. חיתכו את העוף לנתחים בצל מטוגן בשמן 2 כוסות אפונה ירוקה 2 כוסות שעועית לבנה סנפרוסט רוטב חמוץ מתוק, סילאן, סויה, מלח, פלפל שחור,פפריקה. אופן הכנה: לשים במחבת עמוקה את נתחי העוף עם הבצל המטוגן ולערבב דקה. להוסיף את יתר […]

המשך קריאה


דלעת ערמונים טבעונית ממולאת

דלעת ערמונים ממולאת

בבורגול ואורז , עדשים בטטה וירק (ללא טיפת שמן וסוכר)  כפי שכתוב באורח החיים החדש שלי. מצרכים: 3 דלעות ערמונים חצויות נקיות בטטה כוס אורז י ב ש + רבע כוס עדשים ירוקות של סנפרוסט כוס בורגול ע ב ה 1/2 2   כוסות מים רותחים בצל קצוץ כפית אבקת חוויאג' למרק כף פפריקה מתוקה 1/2 […]

המשך קריאה


מרק טבעוני עם קולורבי

טבעוני קולורבי תא 1 730x410 - מרק טבעוני עם קולורבי

בשינוי התזונה שלי יש המון מרקים עם שילובים של פחמימות, קטניות, דגנים. אפילו מותר מרק עשיר פחמימות עם תוספת לחם מקמח מלא. אסור בתכנית האיסור להוסיף למאכלים שלי שמן על כל צורותיו וגווניו. אסור גם סוכר על כל צורותיו וגווניו. מצרכים: 5 קולורבי 3  תפוחי אדמה לבנים . מי שמעדיף בטטות שיחליף. בצל גדול 2 […]

המשך קריאה


פלפל טבעוני ממולא בפחמימות

פלפל טבעוני ממולא בפחממות

במסגרת השינוי שאני עושה מותר לאכול המון פחממות. הכנתי פלפלים צבעוניים ממולאים פחמימות . אפשר לשלב גם קטניות. כדאי להכין תבנית גדולה שתהיה ליומיים שלושה. המזון משתבח עם הזמן. המצרכים: שקית לקט ירקות להקפצה סנפרוסט 400 גרם 6 פלפלים צבעוניים 2 כוסות פתיתים ואטריות בשקית לפני בישול. כוס פטרוזיליה קצוצה בצל גדול כף קטשופ מלח […]

המשך קריאה