לחמניות גבינה דיאט מהממות

שמימיות 1 730x410 - לחמניות גבינה דיאט מהממות

אין צורך בגבינות צהובות או עתירות שומן. יוצאת כמות של בערך 25 תלוי בגודל. באמת מהמם במרקם ובטעם. מצרכים בקערה גדולה: חבילה גבינה טוב – טעם    250 גרם קופסה בולגרית קוביות 250 גרם יוגורט ביו שלם אפשר 3% 1/2 מיכל גבינה כמו סקי לבנה חלקה כוס שמן קנולה 2 ביצים 1/2 כפית סוכר 3-4 כוסות […]

המשך קריאה


עוגת שכבות פרג תפוחים ופירורים עם אגוזים

פרג תפוח פירור 1 730x410 - עוגת שכבות פרג תפוחים ופירורים עם אגוזים

יש בה פרג טרי יש תפוחים בקינמון וסילאן ופירורים עם אגוזים מצרכים לבצק: 200 גרם מרגרינה -או חמאה רכה 3/4 כוס סוכר חבילה קטנה קמח תופח = 1/2 2 כוסות להתחיל ללוש עם 2 כוסות קמח ולהוסיף תוך כדי לישה עוד קמח עד שיהיו פירורים. הפירורים לא אחידים בגדלים שונים. להוריד כוס וחצי פירורים שישמשו […]

המשך קריאה


עוגת קקאו תפוז בלי חלמונים

חדש 3 730x410 - עוגת קקאו תפוז בלי חלמונים

עוגה רכה וטעימה בהמלצה חמה מצרכים והכנה: לשים בקערת המיקסר: 4 חלבונים את החלמונים שמרו במקרר למתכון אחר. כוס וחצי סוכר להקציף עד שיש קצף תפוח להוסיף כוס שמן כוס מיץ תפוזים/מים 1/2 2 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפיה לערבל עד שיתאחד להשאיר בערך 1/2 1 כוסות מהבלילה שבקערת ההקצפה ואת היתר לצקת ל-2 […]

המשך קריאה


עוף צלוי במשמש משומר

במשמש 730x410 - עוף צלוי במשמש משומר

עוף אפוי בחצאי משמש מקופסה מתכון נפלא לערב שישי, לאירוח גם בגלל הפריזורה ובעיקר הטעם העשיר מצרכים: 12 כרעיים אפשר להוריד את העור ולחתוך כל חלק ל-2  (מה שרוצים) רוטב: 1/4 כוס שמן 4 כפות סילאן 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק כף רוטב סויה 4 שיני שום, כתוש 2 כפות גריל עוף כף פפריקה 3 […]

המשך קריאה


חצילים ממולאים בשר ואורז אפוי

מלא אורז ובשר אפוי 1 730x410 - חצילים ממולאים בשר ואורז אפוי

חצילים ממולאים בשר ואורז אפוי בלי סיר בלי טיגונים מתכון שהכנתי בטעות ויצא פצצות. מצרכים ל-4 מנות: 2 חציל בלאדי גדול , כל חציל חצוי לשניים. 1/2 כוס אורז חצי קילו בשר טחון מופשר היטב 2 בצלים 2 שיני שום 3/4 כוס  מעורב עם פטרוזיליה וכוסברה כף שמן זית תבלינים : לשים ממש בקורטים (קינמון+כמון+פפריקה+כורכום+מלח+פלפל […]

המשך קריאה


מרק חמין מהיר ליום סגריר

חדש 3 730x410 - מרק חמין מהיר ליום סגריר

קניתי לקט קטניות לחמין של סנפרוסט כדי להכין חמין טבעוני וברגע האחרון שיניתי את הרעיון, והכנתי מרק חמין.  קלי קלות ונפלא. מצרכים:  לקט קטניות לחמין (סנפרוסט) 3/4 כוס עדשים אדומות אפשר גם 2 כפות גריסים או אורז בטטה מקולפת חתוכה לקוביות 2 גזרים מקולפים חתוכים לפרוסות בצל קצוץ +3 שיני שום קצוצות 2 כפות שמן […]

המשך קריאה


כדורי בשר אפויים ברוטב קל

בשר אפוי 1 730x410 - כדורי בשר אפויים ברוטב קל

כדורי בשר אפויים ברוטב קל מצרכים ל-40 כדורים קילו בשר טחון צוואר או מה שאתם רגילים-מופשר היטב 3 ביצים 2 לחמניות לבנות רגילות או חתיכה חלה 1/2 כוס פירורי לחם 2 כפות שמן זית לבשר 2 בצלים מגוררים לא מטוגנים 1/2 כפית כורכום 1/2 כפית כמון כף פפריקה מתוקה כפית פפריקה חריפה כף אבקת מרק […]

המשך קריאה


מרק אפונה עדשים וגריסים

אפונה ועוד 3 730x410 - מרק אפונה עדשים וגריסים

מרק אפונה עדשים וגריסים מרק עשיר בטעם של עוד ליום סגריר לארוחה משפחתית מטף ועד קשיש. מצרכים לסיר גדול משפחתי. 500 גרם אפונה יבשה 1/2 כוס גריסים 3/4 כוס עדשים אדומות 2 בצלים קצוצים 3 שיני שום כתושים תבלינים: כף כוסברה יבשה כף אבקת מרק בצל מלח ופלפל שחור בנדיבות לסגירת טעמים. אופן הכנה: את […]

המשך קריאה


עוגת תפוזים ענקית עם שוקולדצ'יפס

ציפס 9 730x410 - עוגת תפוזים ענקית עם שוקולדצ'יפס

עוגת תפוזים ענקית עם שוקולדצ'יפס הכמויות של העוגה מתאימות לתבנית הגדולה של התנור או ל-3 תבניות אינגליש קייק. מצרכים: 6 ביצים גדולות 3/4 1 כוסות סוכר כוס שמן קנולה 1/2 1 כוסות מיץ תפוזים 3 כוסות קמח . אם דליל , אפשר להוסיף עד 4 כוסות. 2  שקיות אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל או […]

המשך קריאה