בלינצ'ס תפוז שוקולדה

שוקולד2 1 730x410 - בלינצ'ס תפוז שוקולדה

שדרוג שלי לבלינצ'ס בטעם תפוז במלית שוקולד. מצרכים בקערה עמוקה: כוס מיץ תפוזים/קלמנטינות (אפשר טרי או פריגת) כוס קמח רגיל 1/2 1 כפות שמן כף סוכר ביצה שלמה בעונת ההדרים לגרר קליפת תפוז (רק החלק הצהוב) במגררת דקה   אופן הכנה: לערבל הכל במיקסר יד לבלילה בלי גושים להבריש מחבת בשמן ולחמם ה י ט […]

המשך קריאה


קציצות חציל וצ'יפס בסיר אחד

cid 2A740258 8421 459A 8164 C26C96A91FEF 730x410 - קציצות חציל וצ'יפס בסיר אחד

צ'יק צאק, בסיר אחד ארוחה חמה וטעימה מאד מצרכים: 1/2 קילו בשר בקר טחון 2 ביצים 1/4 כוס פירורי לחם 2 פרוסות חלה רטובה בלי הקרום בצל מגורר או 3 כפות בצל מטוגן מוכן קנוי 1/4 שקית צ'יפס חציל גדול מקולף פרוס מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, קטשופ , רסק עגבניות. ניתן לשנות את התיבול […]

המשך קריאה


סלט כרובית טרייה עם פירות יבשים

cid C050ABA2 4A28 40BC 8B40 656B27B0D1AB 730x410 - סלט כרובית טרייה עם פירות יבשים

סלט מנצח שמכינים לפני שהולכים לברביקיו או ארוחה חלבית או לכל אירוח.   מצרכים: כרובית בינונית 2 בצלים סגולים 10 משמש מיובש 6 תמרים מיובשים 4 דבלים 3/4 כוס חמוציות 1/2 1  כוסות מעורבים: פיסטוק שקדים קשיו 4 כפות שמן רגיל מלח , פלפל שחור,מיץ מ- 1/2 לימון סחוט כף סוכר חום אופן הכנה: לפרק […]

המשך קריאה


אורז חגיגי עם ערמונים ושזיפים מיובשים

cid 7153722F 6B59 41C8 BC7D 9C122DEA47C0 730x410 - אורז חגיגי עם ערמונים ושזיפים מיובשים

אורז חגיגי עם ערמונים ושזיפים מיובשים טעים מאד ונאה לעין . מצרכים: 2 כוסות אורז בסמטי/אחר 4 כוסות מים מהברז 2 שקיות ערמונים בואקום 1/2 כוס שזיפים שחורים מיובשים מהסוג הרטוב והרך בצל בינוני 5 כפות שמן קנולה מלח לטעם  ואפשר טיפל'ה סוכר – לא חובה אופן הכנה: שוטפים ומסננים את האורז שוטפים וקוצצים את […]

המשך קריאה


צימעס חגיגי

cid F2518D98 7861 42B9 8D7A FA6642E95EC5 730x410 - צימעס חגיגי

    זה מה שהכנתי לאחותי לסוכה לערב החג טעים ומזמין. מצרכים: 6 גזרים די גדולים 4 כפות צימוקים לבנים. אם אין אפשר להשתמש בשזיפים מיובשים קצוצים. בצל 5 כפות שמן איזה שיש בבית 3 כפות סילאן/דבש 1/4 כפית קינמון 3 כפות סוכר לבן/חום (להוסיף בסוף אבקת מרק עוף או מלח רק עם צריך ולטעם […]

המשך קריאה


מרק ירקות עם קרעפלך

d799d7a8d7a7d795d7aa d79ed7a8d7a7d799 1 640x410 - מרק ירקות עם קרעפלך

  מרק נפלא עם קרעפלך בקלי קלות שכל אחד יכול להכין. כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות גדולות בצלים ,גזרים,קישואים,תפוחי אדמה,בטטות,שורש סלרי, תפוח אדמה ירושלמי, שורש פטרוזיליה,קולורבי,דלעת/דלורית. 1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה שלמה לא לקצוץ 4 עלי שמיר טרי שלם לא לקצוץ 4 עלי סלרי שלמים לא לקצוץ את כל העלים הירוקים לשלוף אחרי הבישול […]

המשך קריאה


חיתוכיות בריאות עם דבש

וגם 640x410 - חיתוכיות בריאות עם דבש

רכות ומתוקות מצרכים בקערה: 3/4 כוס שמן 2 ביצים 4 כפות טחינה גולמית 4 כפות דבש 4 כפות סוכר חום 3/4 כוס שומשום 3/4 כוס פירות יבשים קצוצים 1/2 כוס אגוזים מיץ מ-2 קלמנטינות, או תפוז אחד קליפת תפוז/לימון שקית אבקת אפיה 3/4 כוס קמח מלא כוס קמח רגיל ולהכין עוד לזמן לישה הכנה: לשים […]

המשך קריאה


עוגת תפוח שקד ודבש

עיתון לאשה554 730x410 - עוגת תפוח שקד ודבש

שמים בקערה: 4 תפוחי עץ "גרנד" קלופים וחתוכים 100 גרם שקדים קצוצים 1/2 כפית תמצית שקדים רבע כוס דבש 2 ביצים שלמות 3/4 כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפיה לערבב הכל בכף עץ לעיסה מאד דביקה וכבדה לשמן תבנית עגולה 24 ולצקת את הבלילה. לאפות כשעה בחום 175. לבדוק בעזרת […]

המשך קריאה


פשטידת אטריות בטעם שוקולד

cid B35300AE EEA7 479B B9D4 13B33A489002 730x410 - פשטידת אטריות בטעם שוקולד

הפתעה לקטנים? תכינו הם אהבו מאד ולא נשאר למבוגרים כלום.   מצרכים: 400 גרם אטריות רחבות מבושלות מסוננות 2 כפות אבקת קקאו 1/4 כוס סוכר 2 כפות גדושות דבש 50 גרם חמאה רכה 3 ביצים גדולות טרופות   אופן הכנה: לערבב הכל ולאפות מכוסה בניר אפייה ומעליו ניר כסף, 180 מעלות כשעה. תהנו    

המשך קריאה


לחמניות דובדבנים חלביות

DSCF8295 1 640x410 - לחמניות דובדבנים חלביות

אין שמרים, אין ביצים. לערבב וזהו…. כמה קל ומהיר והביסים כולם הנאה צרופה תקפיאו,תשלפו להנאתכם בכל שעה לכל המשפחה. מצרכים לכ-40 לחמניות: שמים בקערה: 500 גרם גבינה כנען מיכל 250 גרם שמנת לבישול 10% 3/4 כוס סוכר (אפשר פחות) 4 כפות קונפיטורה דובדבנים 200 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר מכינים 1/2 קילו קמח ת ו […]

המשך קריאה