המצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק : 4 ביצים 1/2 כוס סוכר 3/4 כוס דבש 1/2 כוס שמן כוס מיץ משקה תפוחים 80 גרם מרציפן קצוץ (ממתק בצלופן) 3 כוסות קמח רגיל 1/2 1 שקיות אבקת אפיה 1/2 כפית סודה לשתיה קורט מלח אופן הכנה: 1. מערבלים ביצים וסוכר 2. מוסיפים למערבל את השמן […]

מעדן מחלומותי הקולינריים.   טוחנים כמעט הכל במג'ימיקס מהרו להכין מצרכים שיהיה טעים לחוגגים. מצרכים ל-16 פנקייקים: 1/2 כוס צימוקים 1 תפוח עץ ירוק כף שמן מיכל שמנת חמוצה 200 גרם 1/4 כוס חלב קר ו ביצה 1 כף סוכר חום כפית דבש כוס קמח רגיל 3/4 שקית אבקת אפיה גרודת תפוז או כפית ליקר וגם […]

מתוך ספר המתכונים של אמא של פירגה: מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי. מצרכים לסיר מרק גדול: 4 כפות שמן קנולה 1 בצל גדול קצוץ גס 4 קישואים גדולים לא מקולפים קוביות גס 6 גזרים גדולים מקולפים חתוכים לקוביות 1/4 כרובית חתוכה קטן 1/4 כרוב ירוק חתוך קטן 2 תפוחי אדמה גדולים חתוכים […]

טעם לימון , שמנת,אפשר גם להחליף את הסוכר עם תחליף סוכר חגיגה של עוגה רכה במיוחד . תנו ביס ביחד איתי. תהנו. מצרכים: 4 ביצים 1/2 1 כוסות סוכר = 6 כפיות מתוק וקל באבקה 200 מ"ל שמנת צמחית לבישול-פרווה כוס שמן 1/2 כוס מיץ לימון (אבל כל נוזל אחר גם יתאים)קליפת לימון תוסיף המון […]

    לחמניות מתוקות: מחביאים בבצק שלל הפתעות : צימוקים ,אגוזים ופירות יבשים. מליות מלוחות: עשבי תיבול, זיתים ,טונה ,תרד, גבינות. התוצאה הסופית לא מתוקה. לא חייבים למלא. אחרי האפייה, ניתן לחצות ולמלא בכל טוב. מצרכים בקערה: 5 כוסות קמח לבן רגיל או שטיבל 1 כף סילאן 2 כפות שטוחות סוכר לבן כף וחצי שמרים […]

  מצרכים: חצי קילו בשר טחון בשר טחון איזה שרוצים אפשר גם מעורב (עוף,הודו,בקר) חצי כוס אגוזים טחונים ביצה אחת בצל קצוץ מטוגן בטטה מבושלת מעוכה מלח פלפל אופן הכנה: ללוש, אם יבש להוסיף עוד ביצה . להכין קציצות. לטגן מ-2 הצדדים . להוציא לצלחת. לטגן בצל קצוץ ולהזהיב. לקצוץ קטנטן 6 תמרים מיובשים ולהוסיף. […]

לחמניות פרעצל   מצרכים בקערה: 5 כוסות קמח לבן רגיל או שטיבל 1 כף סילאן 2 כפות שטוחות סוכר לבן כף וחצי שמרים יבשים 1/2 1 עד 2 כוסות מים חמימים 5 כפות שמן כפית מלח אופן ההכנה: מערבבים עם היד את החומרים היבשים. יוצקים לקערה את הרטובים ומערבבים היטב בעזרת היד כ-3 דקות לבצק […]

תגוונו בפירות העונה שאתם אוהבים. שמים בקערה מערבל: מיכל שמנת מתוקה שקית אינסטנט פודינג וניל 1/2 כוס סוכר וניל לטעם מערבלים להמסת הסוכר ומוסיפים 250 גרם גבינה לבנה החל מ- 5% (אפשר אחוזי שומן יותר גבוהים אם אתם אוהבים) מערבבים ומוסיפים כוס פירות מעוכים ללא חרצנים (בתמונה הקינוח מ-6 יחידות פסיפלורה) לטעום ולהוסיף סוכר במידה […]

המצרכים ששמים בקערה: 1/2 1 כוסות גרנולה עשירת פיצוחים אגוזים שקדים (חלק גם שלמים) גם חמנייה,לוז, דלעת.הכל הולך……. ביצה שלמה 1/2 כוס קליפות הדרים מסוכרות צבעוניות חתוכות קטנטן – אפשר לקנות כבר מוכן 1/2 כוס שוקולדצ'יפס מעורב לבן ומריר 3 כפות ממרח תמרים 1/4 כוס שמן רצוי קנולה 1/2 כוס סוכר חום כוס קמח מלא […]

י     באורז דבש וצימוקים קינמון ועוד…… המצרכים : 2 כוסות אורז בסמטי 6 – 8 כפות שמן 1/2 1 כוסות צימוקים לבנים כף סוכר חום 3 כפות דבש מלח מעט פלפל שחור 1/4 כפית קינמון 1/4 כפית כורכום 4 כוסות מים רותחים אופן הכנה: מחממים קצת את השמן ומטגנים את הצימוקים כ-5 דקות […]