אומלט ירקות ותוספות שזה ביצה מבולבלת על המחבת ומוסיפים אליה תוספות שאתם אוהבים. מצרכים והכנה: לטגן במעט מאד שמן בצל קצוץ ולהזהיב. להוסיף לפי בחירה כ-2 כפות: פטריות , תירס , גרגרי חומוס גמבה , זיתים וכו'.. לטגן ביחד עם הבצל כמה דקות. להוסיף ביצה/ביצים טרופה עם מעט רוטב צ'ילי מתוק ,פפריקה מלח ופלפל שחור לטגן […]
ארוחות מהירות
בשר טחון וחצילים במחבת
מודה, יש מעט "התעסקות" כדי להכין את התבשיל. תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו. המצרכים: חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים לשים את הפרוסות המשומנות על ניר אפיה בחלק העליון של התנור בחום 200 מעלות. כשצד אחד משחים להפוך לצד השני ולהשחים גם […]
כבד עוף מוקפץ עם נתחי פרגית
כבדי עוף ופרגיות מוקפצים בתיבול טעים כבד לחוד ופרגיות לחוד והפעם יש חתונה והשמחה רבה. מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה: במחבת גדולה ו ע מ ו ק ה:300 גרם כבדי עוף נקיים חצויים300 גרם פרגיות/חזה עוף רצועות4 בצלים פרוסים עיגוליםכפית רוטב טריאקי , כף מלאה דבש, קורט קרי , […]
כבד עוף עם טאץ' פיקנטי
כבד עוף עם טאץ' פיקנטי הטעימים שהוספתי הם דבש,צ'ילי,חרדל הכל במינון קטנטן שעשה את הטעים . המצרכים: 3 בצלים פרוסים גס 300 גרם כבד עוף נקי כפית שטוחה חרדל כפית דבש כף רוטב צ'ילי מתוק מלח ופלפל ההכנה: במחבת עמוקה מזהיבים את הבצלים ברגע שהבצלים זהובים מכניסים את הכבד לטיגון כשהכבד מתחיל להיחרך מעט […]
מקרוני בנגיעות סילאן חמוציות וקינמון
בא לנו משהו טעים ואני לא רוצה להכין משהו שכבר הכנתי. בא לי משהו אחר,חדש טעים ומתוק אז אילתרתי את המתכון הזה: המצרכים וההכנה: לתוך סיר גדול שוברים ל-3 או 4 חבילה ספגטי דקים במשקל 500 גרם 5 כפות שמן רגיל מערבבים על להבה בינונית עד שהמקרונים משחימים. צריך כל הזמן לערבב שלא יישרפו אבל […]
חביתה עם קוביות לחם ותירס
מתאים לשאריות לחם חביתה עם קוביות לחם ותירס משהו טעים להכין ברגע שיהיה טעים גם לקטנים וגם לגדולים המצרכים וההכנה למנה או שתיים: מטגנים 1/2 בצל קצוץ ומזהיבים מוסיפים ביצה טרופה (או שתיים) מוסיפים קוביות מפרוסת לחם ו-2 כפות גרגרי תירס מתבלים במלח ופלפל מטגנים משני הצדדים ומגישים חם עם ירקות או סלט אפשר להוסיף […]
תבשיל קינואה עם פטריות
קינואה זו לא מילה מפחידה.אולי כן, בהתחלה. אחרי שמכינים את התבשיל הראשון והשני, הקינואה כבר לא מפחידה והופכת להיות חלק מהתוספות והארוחות המהירות שלכם. טעים,תנסו,כדאי. תבשיל קינואה עם פטריות המצרכים וההכנה: בסיר בינוני ב-4 כפות שמן מזהיבים בצל קצוץ מוסיפים: 1/2 1 כוסות קינואה שטופה היטב ומסוננת כוס פטריות חתוכות מערבבים כדקה מוסיפים 3 כוסות […]
לביבות תפוחי אדמה – גם אפוי
לטקעס / לביבות תפוחי אדמה מי לא מכין לטקעס תפוחי אדמה? המתכון באמת הסטוריה. מי שלא מכיר, הגיע הזמן לקום ולהכין ומבטיחה להתמוגג מכל ביס. אז כנסו לראות את אבי שקדי מכין סרטון להכנת הלביבות הטעימות +http://avishkedy.blogspot.co.il/2013/11/blog-post_28.html מצרכים בקערה והכנה: 4 תפוחי אדמה גדולים מקולפים מגוררים גס (לסחוט היטב מנוזלים) בצל יבש מקולף ומגורר גס […]
פסטה טונה וביסלי
פסטה ברוטב חריף פיקנטי בנגיעות טונה וציפוי ביסלי גריל ביס נפלא לאוהבי הטונה בשילוב פסטה וציפוי ביסלי -פיצוץ של מתכון המצרכים וההכנה: לכתוש 100 גרם ביסלי גריל במג'ימיקס כתישה גסה –לשמור להגשה כשהרוטב מוכן להכין את הספגטי. לבשל 300 גרם ספגטי לפני בישול לפי הוראות היצרן – לא לשטוף. לסנן ולצקת כף שמן לערבב […]
אטריות וירקות מוקפצים בסגנון פאד תאי
אטריות וירקות מוקפצים בסגנון פאד תאי מאכל נפלא מרהיב בצבעים ובשלל תבלינים .יש לדאוג מראש לכל החומרים. ההכנה במספר שלבים. פשוט עומדים ליד המחבת ולא מפסיקים לנשנש…כל כך טעים המצרכים: 400 גרם אטריות ביצים (אוהבת נודלס מסולסלות) מבושלות לפי הוראות היצרן .לסנן לא לשטוף. או במקום האטריות אפשר לשים: אטריות אורז מושרות במים רותחים 3 […]