מהירה בחושה ממצרכים ביתיים זמינים ובעיקר טעימה. אנחנו אימצנו אותה בשמחה. מצרכים: 5 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות מבושלים ללא קליפה (אפשר במיקרו) 2 בצלים קצוצים 6 כפות שמן 3 ביצים 150 גרם גבינת קשקבל או גבינת עיזים מגוררת או חתוכה לקוביות קטנטנות 1/2 מיכל שמנת מתוקה 2 פרוסות לחם לבן מגורר על פומפייה […]
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו ארוחה כבדה ומלאה. די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת. הכנת בצק "פירה": להכין "פירה" מ-6 תפוחי אדמה להוסיף ל"פירה": בצל מטוגן וגם עלי בצל ירוק אם רוצים+ביצה טריה+כף או שתיים קמח – לפסח קמח מצה +כפית אבקת מרק עוף ומלח פלפל לפי הצורך אחרי טעימה. בתמונה […]
מרק בטטות פרווה או חלבי מקור:פירגה אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו. לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט . מצרכים: 6 בטטות בצל קטן קצוץ דק 2 כפות שמן קינמון כף סילאן דבש או סוכר חום כפית רוטב צ'ילי מתוק כף גדושה רסק עגבניות 3-4 כפות […]
מאפינס פירה עם הפתעת מיני נקניקיה כמובן שאפשר להכין עם נקניקיות טבעול הרעיון בא לי עקב "פירה" שנשאר מארוחת אתמול בפריזר נחו כמה מיני נקניקיות יצא יופי של שילוב מצרכים והכנה: בערך 2 כוסות פירה תפוחי אדמה כף חמאה או מרגרינה נמסה ביצה פלפל ומלח תוספות לבחירה ולא חובה : פטרוזיליה טרייה קצוצה, בצל […]
מתכון מהיר לתפוחי אדמה משולבים מיקרו ותנור-חלבי מתכון נהדר ללחוצים בזמן . מרשים וטעים. מקור:פירגה מצרכים: 6 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות בינוניות כף חמאה 5 כפות שמנת מתוקה 5 כפות שמן זית כף אבקת מרק בצל כפית פפריקה מתוקה 1/4 כפית אבקת שום מלח ופלפל לטעם כפית קטשופ-לא חובה 2 עלי פטרוזיליה קצוצה טרייה […]
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו. תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים. מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן. תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר שמנת) מצרכים: 8 תפוחי אדמה ג ד ו ל י ם נקיים רחוצים ויבשים. מורחים דפים מרובעים של ניר […]
כבר הכנתי המון תבשילי ומאפי כרובית ובכל זאת רוצה כל פעם משהו קצת אחר. היום האחר זה התיבול. בכל אופן, מתאים גם רוטב עגבניות או רוטב בשמל. אפשר גם רק שמן זית ותיבול עדין שאתם אוהבים. מצרכים והכנה : מרככים כרובית (אני מרככת במיקרו) מבשלים פרוסות דקות מ-4 תפוחי אדמה מטגנים 3 בצלים פרוסים […]
מצרכים והכנה: לחתוך 3 תפוחי אדמה ובטטה לפרוסות לשים בקערה שמתאימה למיקרו לצקת 1/4 כוס מים+ 3 כפות שמן זית+מלח+פלפל שחור+פפריקה מתוקה וחריפה+שום כתוש+כמה גרגרי רוזמרין יבש או עלה קטן טרי לערבב היטב ולעטוף את הקערה בניילונית. להפעיל מיקרו ל-9 דקות ולבדוק שרך,או להמשיך בבישול עוד מספר דקות. תהנו
בצק עלים במגוון צורות ממולא "פירה" תפוחי אדמה ותירס לחלק הוספתי בטטה מבושלת ומעוכה לחלק הוספתי פטריות מטוגנות עם חלק מהבצל לשלל מליות מתוקות ומלוחות כנסו בבקשה לקטגוריה: מליות שונות. תהנו. המצרכים וההכנה: קילו בצק עלים מופשר קילו תפוחי אדמה 4 בצלים קצוצים קופסה תירס ביצה בטטה פטריות שמפיניון מלח —לטעום אחרי עירבוב סופי […]
התמונה עם המלצה חמה משיר תודה שיר מתוקה. התמונה יפהפיה. תפוחי אדמה קראנץ' מושקע באחד משיטוטי בערוצי האוכל בטלויזיה,ראו עיני מתכון נחמד שבא לי לשתף אתכם. יצא פגז. מקווה שזכרתי נכון ולפי כל השלבים. שווה את הזמן,הטירחה,וההמתנה. המצרכים וההכנה: לבשל רבעי תפוחי אדמה מקולפים במים רותחים רק 7 דקות. ל ס נ ן . לסגור […]