כרוכיות תמרים של פעם

cid 7D9F423F 6F01 40C8 B5BC 62A2D896DD81 730x410 - כרוכיות תמרים של פעם

מתכון נוסטלגי מהמם שכולם מכירים.אבל ציונה קרובת משפחה מכינה הכי טעים שבעולם.   אבי שקדי ביוטיוב הכין וצילם ואהב מאד את הכרוכיות כנסו לראות עוד מעשה ידיו לתפארת. בצק: 200 גרם חמאה/מחמאה בטמפרטורת החדר גביע אחד של שמנת חמוצה = 200 גרם 3 כוסות קמח תופח 2 שקיות סוכר וניל ללוש לבצק רך ונוח תוך […]

המשך קריאה


שטרודל פירות יבשים בבצק פריך

1280 0 881b09c8 0720 438b 8e24 3aae43e9dd17 640x410 - שטרודל פירות יבשים בבצק פריך

שטרודל פירות יבשים מבצק פריך מצרכים: 200 גר' מרגרינה/חמאה רכה מיכל שמנת או יוגורט לפרווה כוס מיץ תפוזים כף סוכר/אבקת סוכר 2 חלמונים 3 כוסות קמח אופן הכנה: – לשים לבצק נעים – מוסיפים קמח במידה וצריך. *אפשר לשים במקרר לשעה. – מחלקים ל-3, לרדד לעלה מלבני ולמרוח לפי בחירה: ריבה, קונפיטורה, ממרח תמרים, שכבה דקה של […]

המשך קריאה


עוגיות גרנולה עם הפתעות

d792d7a8d7a0d795d79cd794 d7aad79ed7a8d799d79d - עוגיות גרנולה עם הפתעות

המצרכים ששמים בקערה: 1/2 1 כוסות גרנולה עשירת פיצוחים אגוזים שקדים (חלק גם שלמים) גם חמנייה,לוז, דלעת.הכל הולך……. ביצה שלמה 1/2 כוס קליפות הדרים מסוכרות צבעוניות חתוכות קטנטן – אפשר לקנות כבר מוכן 1/2 כוס שוקולדצ'יפס מעורב לבן ומריר 3 כפות ממרח תמרים 1/4 כוס שמן רצוי קנולה 1/2 כוס סוכר חום כוס קמח מלא […]

המשך קריאה


חטיף ממתק נוסטלגי

d7a8d7a8d7a8d7a8d7a8 - חטיף ממתק נוסטלגי

  חטיף ממתק נוסטלגי. המקור הוא של יויו  – yoyo you חברה באתר. מצרכים: 1 כוס סוכר 2 כפיות גדושות חמאה 1/8 כפית מלח 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים קלויים 1/4 כוס שומשום קלוי 1/2 כפית תמצית וניל/או שקדים (לפי הטעם) 1 כפית סילאן תמרים (לא חובה) *1 נייר אפייה משומן בתוך תבנית אופן ההכנה […]

המשך קריאה


עוגת פירות צבעונית מפירות העונה

d7a4d799d7a8d795d7aa d7a1d799d79cd790d7a0d799d7aa d797d793d7a9 3 - עוגת פירות צבעונית מפירות העונה

  אפשר להכין כמאפינס .נפלאה להקפאה ,להפשיר מספר דקות ולהתענג. אפשר לחמם שניה במיקרו ולאכול חמים עם כדור גלידה קר. שמים בקערה: 2 תפוחי עץ מקולפים חתוכים קטן 4 שזיפים אדומים גדולים מקולפים חתוכים קטן 1/2 כוס צימוקים שחורים ולבנים 1/2 כוס אגוזים ושקדים קצוצים – או ליותר צבע להוסיף פירות קצוצים מסוכרים (ציטרונדה) כף […]

המשך קריאה


כרוכיות תאנים ושוקולד

d791d7a6d7a7 d79cd791d79f d797d795d79d - כרוכיות תאנים ושוקולד

    מצרכים לבצק: חבילה חמאה רכה = 200 גרם 1/4 כוס שמן קנולה 1/2 כוס מים מהברז 3 כפות סוכר או לפי הטעם 2 כפות שוקולית 4 כוסות קמח – להתחיל ללוש עם 3 כוסות קמח ולהוסיף לפי הצורך שקית אבקת אפיה אופן הכנה: ללוש לבצק רך ועדין ולחלק ל-5 כדורים שווים. להכניס למקרר […]

המשך קריאה


נקניק שוקולד ופירות יבשים

d7a0d7a7d7a0d799d7a7 d7a9d795d7a7d795d79cd793 d7a4d799d7a8d795d7aa - נקניק שוקולד ופירות יבשים

  ממצרכים שיש בבית תכינו את הנקניק ושמרו בפריזר לשעת מתיקות שמים בסיר קטן: 1/4 כוס יין מתוק 5 כפות סירופ שוקולד מוכן 2 כפות שוקולית 100 גרם שוקולד מריר בקוביות 1/2 כוס סוכר תמצית ליקר תפוז/שוקולד/אמרטו תמצית רום / שרי אם יש על להבה קטנה מערבבים כל הזמן עד לקבלת קרם מוסיפים 1/2 חבילה […]

המשך קריאה


מאפינס ט"ו בשבט

d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d7a4d799d7a8d795d7aa d799d791d7a9d799d79d d7a6d791d7a2d795d7a0d799 - מאפינס ט"ו בשבט

    מהעוגה של נירה שויאר הכנתי מאפינסים צבעוניים וטעימים. רוצים טעימות ממתכוני ט"ו בשבט?  כנסו להכין ולבחור מתוך הקטגוריה. למאפינס: מצרכים: 4 ביצים שלמות 1/2 1 כוסות סוכר קורט מלח כוס שמן 4 כוסות קמח שקית אבקת אפיה כפית סודה לשתיה 2 כוסות פרי יבש מכל הסוגים כוס אגוזים מכל הסוגים כף קליפת לימון […]

המשך קריאה


סהרוני תפוז

dscf8046 - סהרוני תפוז

2 תבניות גדולות של התנור.  נפלא לצד כוס תה מהביל. מצרכים בקערה: 3/4 כוס שמן 1/2 כוס מיץ תפוזים/קלמנטינות 2 ביצים טרופות במזלג 3/4 כוס סוכר כוס צימוקים וסוגי אגוזים 3 כוסות קמח רגיל או מלא ייתכן וצריך עוד קמח להמשך הלישה שקית אבקת אפיה קליפת תפוז מגוררת אופן הכנה: להתחיל ללוש ואם חסר קמח […]

המשך קריאה


מאפינס תפוחים ואגוזים

d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d7aad7a4d795d797 - מאפינס תפוחים ואגוזים

  המצרכים בקערה : 2 תפוחי עץ "גרנד" קלופים וחתוכים קוביות חופן אגוזים אפשר להוסיף 2-3 כפות ליקר פירות כפית קינמון רבע כוס סילאן או דבש 2 ביצים שלמות 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1/4 2 כוסות קמח תופח אופן הכנה: לערבב את המצרכים עם כף. (העוגה בחושה ודביקה מאד) לשמן 12 תבניות מאפינס […]

המשך קריאה