עוגה קלילה בחושה וקלת הכנה ,נאה לפינוק של אחה"צ עם המשפחה או חברים . לדעתי שילוב הדובדבנים החמוצים נהדר,אבל אם לא נראה לכם אז הנה אופציות אחרות בכמות של כוס: פירות יער במגוון טעמים, צימוקים, שוקולד צ'יפס,קליפות הדרים מסוכרות,ועוד כיד הדמיון. מצרכים בקערה: 150-200 גרם גבינת "טוב-טעם" או כנען 2 מיכלי יוגורט ביו 3% = […]
עוגת הקרמבו שכולם מכירים ומכינים . נוסטלגית מאד . חגיגית וטעימה להפליא. אני מוסיפה גם עוגות כאלה לאתר שלי כי בשבילי האתר הוא ירושה לילדים ולנכדים, שיהיה בו מכל טוב ולא יחסר דבר. מצרכים לבסיס העוגה: 6 ביצים מופרדות 3 כפות סוכר חבילה אינסטנט פודינג שוקולד – 80 גרם מצרכים למלית הקרם: 2 מיכלי שמנת […]
עוגת קסטה קרם וניל פצפוצים בציפוי גנאש מסוג עוגות היישור שאף פעם לא נמאס להכין אותם והן מתאימות לכל אירוע. מצרכים: חבילה פתי בר בטעם קקאו במארז כפול טובלים ביין מתוק מהול במים תבנית עגולה גדולה או מרובעת בינונית המצרכים וההכנה לקרם: 2 שקיות אינסטנט פודינג וניל עם פצפוצי שוקולד 2 מיכלי שמנת מתוקה מיכל […]
שבלולי גבינה ענקיים – חטיף נפלא גם לפיקניק טוב שיש בבית. תאמצו אותם לפריזר שלכם ולא תצטערו. מצרכים בקערה: 1 חבילה 200 גרם מרגרינה רכה מחמאה או חמאה 1 מיכל יוגורט ביו 3% או מיכל שמנת חמוצה 1 מיכל קוטג 5% 2 חבילות גבינת טוב טעם = 500 גרם או 2 מיכלי גבינה למריחה […]
ועוד רעיון מיוחד שעלה לי עכשיו. להכניס כל כדור לגביע ופל. כל ילד ישמח לגיוון,להפתעה ולטעימה. כדורי גבינה מתוקים – כמו עוגת גבינה עם ביסקוויטים אבל בצורה כדורית נחמד להכין עם הילדים בגן/בית . בפסח מכינים עם עוגיות של פסח. מצרכים בקערה: 250 ג' גבינה "טוב-טעם" + כף או שתיים גבינה לבנה 5% 1/2 […]
מעלפת….זה מה שכולם אומרים. את השמרים רטובה וטובה כבר הבאתי לכם וחלק כבר ניסו. תודה לsatr על התמונה הראשית המהממת. מלית הגבינה בהמשך. פה אני מביאה את המהדורה הכי ישנה והנוסטלגית להכנת הבצק. אני מניחה שלמעלה מ-100 שנה. כמות הבצק עצומה ואפשר להכין ממנו את כל סוגי עוגות השמרים שאתם מכירים. הערה חשובה – שימו […]
ארוחת גבינות ויין כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים. אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי. לגבינות רכות – יינות לבנים יבשים/רוזה – היין צונן לגבינות קשות – יינות אדומים יבשים – רצוי בטמפרטורת החדר לגבינות בטעם חריף פיקנטי […]
מכירים את השוקולדית הנהדרת שלי? אז ג'ודי judy131 עשתה מעשה ושידכה לה גבינה. תראו איזו עוגה מיוחדת במינה. תודה לג'ודי על השידרוג והתמונה. עוגת בחושה גבינה שוקולד עוגה גבוהה טעימה וקלה להכנה. שתי תבניות אינגלישקייק – אורך תבנית 30 ס"מ הבסיס הוא עוגת השוקולד של פירגה עם שינויים שלי הערות של פירגה לפני תחילת האפיה: ראו […]
אני צריכה להביא עוגת קינוח לאירוע משפחתי. חשבתי על עוגה שתתאים לכל המשפחה מהקטן ועד לגדול. מסקנה מנסיון פשוט, שעוגת קסטה תמיד באופנה ותמיד מתוקה. המצרכים לעוגה: 1/2 כוס שמן רצוי קנולה 250 גרם גבינה לבנה 5% כוס סוכר 3 חלבונים 3 חלמונים 1/2 כוס חלב 2 כפות קקאו 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה […]
כרגיל, בחלומותי היפים באים המתכונים הכי נפלאים שלי. טעים וכן, בלי שמרים. משתפת אתכם כדי שתכינו ותהנו גם אתם . גם אחרי הקפאה המאפים מעולים . בצק גבינה להכנה בקערה: 200 גרם מרגרינה בטמפרטורת החדר (מניחה שגם חמאה טוב) 250 גרם גבינת טוב-טעם ביצה שקית אבקת אפיה 3 כוסות קמח רגיל ללוש לכדור בצק ולהוסיף קמח תוך […]