אורז וירקות צבעוני בשלל צבעים וטעמים

וירקות בסיר אחד 730x410 - אורז וירקות צבעוני בשלל צבעים וטעמים

הכל בבחישה בסיר צבעוני מתובל וטעים להפליא מצרכים: 1/2 1 כוסות אורז בסמטי (האריזה בצבע כחול) עגבנייה גדולה 1/2 1 כוסות שעועית ירוקה של סנפרוסט בצל קטן 3 שיני שום 1/2 כוס פטרוזיליה/כוסברה/נענע/תרד גמבה אדומה 3 כוסות מים (באותה כוס של האורז ואפשר כוס לקפה חד פעמית) תיבול: כפית אבקת מרק עוף, כפית כורכום, כפית […]

המשך קריאה


ממרח עדשים טבעוני ולכל דיכפין

cid E6A127A3 4D6F 46D0 8788 0A9324F24F37 3 730x410 - ממרח עדשים טבעוני ולכל דיכפין

ממרח עדשים ירוקות עם שום טבעוני ולכל דיכפין.  ממרח טעים משהו…… מצרכים: 300 גרם  עדשים ירוקות לשטוף ולסנן. מי שרוצה לקצר את משך הבישול שישרה את העדשים לילה. 3 כפות טחינה גולמית 4 כפות מיץ לימון רצוי טרי כשיש לימונים 4 שיני שום מלח פלפל שחור אפשר ממש קצת אבקת קארי. אופן הכנה: לבשל את […]

המשך קריאה


חצאי גמבות עם אורז תרד ופתיתי סויה

cid F97DA1ED 2E29 4DDF B145 D08D7B2907B7 4 730x410 - חצאי גמבות עם אורז תרד ופתיתי סויה

ניתן להכין את המתכון בלי שמן וסוכר שיתאים לאורח החיים הטבעוני,הבריא שאימצתי לי. פשוט במקום לשים שמן שמים כף מים רותחים ומערבבים עד שתופס צבע ומתרכך. מצרכים: תבנית עמוקה וגדולה  .  ציפיתי אותה בניר אפיה כפול. 5 – 7   גמבות אדומות 20 עגבניות שרי תמר חצויות/או 350 גרם פטריות שמפיניון קצוצות. 4 שיני שום כתושות […]

המשך קריאה


אורז טבעוני אדום עם שום ועדשים

cid 49FF3160 BF5F 432B 9421 8DCAA9BF75F4 1 730x410 - אורז טבעוני אדום עם שום ועדשים

מתכון קליל בחודשי הקיץ החמים. גם ילדים אוהבים. אני מכינה את המתכון הזה בלי טיפת שמן לאור שינוי תזונה שאני עושה . מצרכים: 1/2 1 כוסות אורז שטוף מושרה במים 20 דקות- ל ס נ ן. כוס עדשים אדומות שטופות  – ל ס נ ן. אין צורך להשרות. 4 שיני שום כתושות + 1/4 כפית […]

המשך קריאה


לזניה אנטיפסטי פרווה

cid DF43C12D 9137 4E16 8C3D C94F8D90A595 1 730x410 - לזניה אנטיפסטי פרווה

לזניה אנטיפסטי פרווה  את המתכון הטעים הזה אני מכינה לי בשיטת הטבעונות החדשה שלי של ד"ר מקדוגל. בלי טיפת שמן. יוצא נפלא. מצרכים: 12 דפי לזניה שמתאימים בדיוק לתבנית קטנה 30X20 ירקות לאנטיפסטי: חציל ארוך גדול מקולף חתוך לקוביות כרובית נקייה חתוכה לפרחים קטנים בטטה גדולה מקולפת חתוכה לקוביות גמבה אדומה חתוכה לרצועות כרוב ירוק […]

המשך קריאה


סירות חצילים ממולא טבעוני

cid 48424E6D D129 4A0C A53B F671F2F67D88 1 730x410 - סירות חצילים  ממולא טבעוני

ממולאים זה המאכל האהוב עלי לארוחת צהריים במסגרת אורח החיים החדש שלי. ליד הממולאים, יש תמיד מבחר ירקות אנטיפסטי. כל התבשילים ללא שמן וללא סוכר או תחליפיהם. מצרכים: 1/2 1  כוסות אורז עגול/אחר כוס עדשים ירוקות סנפרוסט.  4 חצילים ארוכים 3 בצלים קצוצים כוס אפונה כוס תירס קופסה גדולה 850 עגבניות מרוסקות קופסה קטנה 120 […]

המשך קריאה


טבולה טבעוני מכרובית

כרובית566 1 640x410 - טבולה טבעוני מכרובית

ההיכרות שלי איתו היתה במטולה , במלון הוותיק בית שלום של חיים יליד המושבה. המצרכים וההכנה: כרובית   ק ט נ ה    ט ר יי ה    (לא מבושלת)     שטופה היטב ומנוגבת מפורקת פרחים ק ט נ י ם.לגרר במג'ימיקס עם ה ס כ י ן לפירורים קטנים שיראה כמו בורגולעלי בצל […]

המשך קריאה


אורז טבעוני עם קישואים

קישואים 1 640x410 - אורז טבעוני עם קישואים

אורז בלי שמן במסגרת החיים החדשים שלי ע"פ ד"ר מקדוגל ועוד….. מצרכים:2 קישואים בלי קליפה חתוכים לפרוסות של 2 ס"מ1/2 1 כוסות אורז3 כוסות מים רותחים מ א ד3 כפות קטשופ2 כפות חמוציות (לא חובה) לא מתוקות1/2 כפית כורכוםמלח פלפל שחורבצל קצוץ + 2 שיני שום אפשר להוסיף גם פטרוזיליה או  שמיר קצוץ אופן הכנה:מזהיבים את […]

המשך קריאה


דלעת ערמונים טבעונית ממולאת

דלעת ערמונים ממולאת

בבורגול ואורז , עדשים בטטה וירק (ללא טיפת שמן וסוכר)  כפי שכתוב באורח החיים החדש שלי. מצרכים: 3 דלעות ערמונים חצויות נקיות בטטה כוס אורז י ב ש + רבע כוס עדשים ירוקות של סנפרוסט כוס בורגול ע ב ה 1/2 2   כוסות מים רותחים בצל קצוץ כפית אבקת חוויאג' למרק כף פפריקה מתוקה 1/2 […]

המשך קריאה