עוגת פירורים נוסטלגית

.jpg - עוגת פירורים נוסטלגית

הפירורים של פעם – עוגה מיוחדת כיאה לעוגות נוסטלגיות. תבנית עגולה משומנת 26 הכנה וצילום:שיר123 מצרכים לבצק:200 גרם מרגרינה / חמאה רכה בטמפרטורת החדר1/2 2 כוסות קמח תופחכוס סוכרלפורר עם האצבעות עד שיתקבלו פירורים ולהוריד כוס וחצי הצידה.להוסיף לכוס וחצי שהורדנו עבור הצ י פ ו י , חצי כוס אגוזים שבורים גס והם ישמשו לפירורים. […]

Continue reading


קרמבו במוס שוקולד

DSCF8233 1 640x410 - קרמבו במוס שוקולד

קרמבו מצופה במוס שוקולד 2 בפברואר 2022פירגה 5 דקות עבודה לקינוח משגע מצרכים: תבנית אינגליש קייק 3/4 כוס חלב – אפשר פרווה מיכל שמנת מתוקה להקצפה – אפשר פרווה שקית אינסטנט פודינג וניל/אחר בכל טעם שאתם רוצים 3 כפות גדושות ממרח נוטלה/השחר קצת ליקר קפה / תמצית רום – לא חובה 4 קרמבו שלמים  בכל […]

Continue reading


חזה עוף מוקפץ

730x410 - חזה עוף מוקפץ

חזה עוף מוקפץ מלא טעמים ובמיוחד ילדים יעופו על זה מצרכים: חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות (מושרה בכף סויה, כף פפריקה,כף רוטב צ'ילי מתוק, 2 כפות שמן.) 200 גרם פטריות שמפיניון חתוכות גס 2 בצלים קצוצים כוס וחצי מים כוס פסטה מבושלת  רצוי פנה שהרוטב ייכנס לתוכה אופן הכנה: מטגנים את קוביות חזה העוף […]

Continue reading


מוקפץ טחון מהצומח עם תפוחי אדמה מטוגנים

1 730x410 - מוקפץ טחון מהצומח עם תפוחי אדמה מטוגנים

תבשיל טעים במיוחד מצרכים: חצי קילו טחון מהצומח 3 תפוחי אדמה שלמים עם קליפה 2 בצלים קצוצים קטן כמון, כורכום, פפריקה חריפה ומתוקה,טיפה קינמון מלח ופלפל שחור. אופן הכנה: מבשלים את תפוחי האדמה על קליפתן ובשלמותם,  20 דקות. סוגרים להבה ומצננים. שמים במחבת עמוקה 3 כפות שמן זית ומשחימים את הבצל. מוסיפים את תפוחי האדמה […]

Continue reading


סלט חצילים עם סויה וצ'ילי מתוק

1 730x410 - סלט חצילים עם סויה וצ'ילי מתוק

סלט חצילים עם סויה וצי'לי מתוק מצרכים: 2 חצילים 3 שיני שום קצוצות 150 גרם פטריות שמפיניון טריות חתוכות לקוביות לא גדולות. 3 כפות רוטב צ'ילי מתוק 2 כפות רוטב סויה סיני כפית סילאן כפית אבקת מרק עוף מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה אופן הכנה: לקלף את החצילים ולחתוך לקוביות ממש גדולות של 2 ס"מ […]

Continue reading


ברוקלי וכרובית ברוטב מתוק חרפרף

מוקפצים 1 730x410 - ברוקלי וכרובית ברוטב מתוק חרפרף

כרובית ברוקולי במצבם הכמעט טבעי.קליל וטעים. מצרכים: כרובית בינונית טרייה או סנפרוסט מגש ברוקולי טרי או סנפרוסט בצל גדול 300 גרם פטריות שמפיניון 4 כפות רוטב צ'ילי,  4 כפות רוטב סויה,  2 כפות סילאן,   כף אבקת מרק עוף מלח ופלפל שחור להשלמת טעמים אופן הכנה: לבשל את הברוקולי והכרובית . אפשר במיקרו לסנן ולייבש מנוזלים.   […]

Continue reading


נזיד עדשים

cid 1848A306 72F1 4D09 9427 31C4F757B4C1 1 730x410 - נזיד עדשים

מנחם, טעים ומתובל מצרכים: 3 שיני שום דורות או אחר 3 שיני פטרוזיליה דורות או אחר 2 כוסות גזר מגורר (אפשר לקנות כבר מגורר לא דק מדי) כוס עדשים שחורות כוס עדשים אדומות (אפשר רק סוג אחד של עדשים או לגוון במגוון סוגים) תבלינים:  מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה וגם חריפה, כורכום. מים לכיסוי התכולה. […]

Continue reading


עוגת שקדים שוקולדה

לבן קלאסית בלי סוכר3 800x600 730x410 - עוגת שקדים שוקולדה

עוגת שיש שקדים ושוקולד תבניות מתאימות: 2 אינגליש קייק, תבנית עגולה מספר 26, תבנית מלבנית 27X33 המצרכים בקערה גדולה: 2 כוסות שקדים טחונים דק מאד כמו קמח 2 כוסות מים (ניתן להמרה) אפשר לשלב יין או מיץ 3 כוסות קמח תופח 2 קורטים של אבקת סודה לשתיה כוס שמן 3 ביצים טרופות במזלג 3/4 1 […]

Continue reading