תפוחי האדמה מאד מעדנים את המאפה והתרד לא משתלט על הטעם. נהדר גם לילדים. מצרכים: תבנית מרובעת/בינונית 3/4 קילו תרד טרי או קפוא 3 תפוחי אדמה 2 בצלים 2 כפות שמן לטיגון הבצל + 3 כפות לפשטידה 3 ביצים 3 כפות פירורי לחם/קמח מצה 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה עד 400 גרם גבינות מעורבות מסוגים שונים […]
מאפה עם תחתית ושכבת ציפוי אגוזית קריספית במיוחד כדי לא לפספס את הטעם הנפלא תכינו גם במשך השנה בקערה: כרוב ירוק במשקל 700 גרם חתוך לרצועות עבות+300 ג' בטטה מגוררת גס 4 ביצים גדולות 5 כפות שמן כף אבקת מרק בצל כף סילאן או סוכר חום בצל בינוני מגורר ומטוגן להזהבה בחלק מהשמן 250 גרם גבינה […]
החלטתי להביא את המתכון המחודש עם כל השידורים של honey ושל רננות המתכון המקורי נשאר באתר תחת השם: מאפה אורז עם ירקות. רננות הוסיפה בשר טחון ושידרגה את המאפה כאמור למטה. הכנה וצילום:רננות. וזה לראיה שכדאי לכם לדפדף בין המתכונים הישנים שלי ולדלות אוצרות. גם אם זה נראה ארוך – זה פשוט ביותר ואין הרבה […]
כמות 24 יחידות בצק: 1/2 2 כוסות קמח – להכין עוד קמח לזמן לישה כפית אבקת אפיה ביצה קופסה גבינה לבנה 200 גרם – אפשר להכין עם גבינת לבנה (החמוצה) 200 גרם מרגרינה/חמאה רכה בטמפרטורת החדר מעט מלח ללוש לבצק עדין ורך על משטח מקומח.להוסיף קמח לפי הצורך. לחלק את הבצק ל-3 כדורים לרדד […]
כשיש לכם שאריות אורז? זה אחד הפתרונות… לפרווה לוותר על הגבינות. מצרכים: 1/2 1 כוסות אורז מבושל (מכל סוג גם עם תוספות) 800 גרם ברוקולי (אפשר מהקפואים) בצל קצוץ חצוי ופרוס דק 5 כפות שמן 5 כפות קמח מצה או כל קמח אחר 4 ביצים 200 גרם גבינה מגוררת צהובה מכל סוג שיש בבית […]
יש באתר מגוון מתוק של עוגיות שיבולת וזה המתכון הראשון שהכנתי כמלוח/פיקנטי. מקווה שתהנו. נהדר עם כוס נענע-תה. 20 מקלות נהדרות וקריספיות. המלצה לקרוא את כל התגובות של מי שכבר הכין – מוסיף עוד נופך לטעם כמו עשבי תיבול וכו'.. שמים בקערה: 1/4 1 כוסות שיבולת שועל אינסטנט (לפי גירסת חגית,ראו למטה..כדאי לקלות את השיבולת […]
שבלולי גבינה ענקיים – חטיף נפלא גם לפיקניק טוב שיש בבית. תאמצו אותם לפריזר שלכם ולא תצטערו. מצרכים בקערה: 1 חבילה 200 גרם מרגרינה רכה מחמאה או חמאה 1 מיכל יוגורט ביו 3% או מיכל שמנת חמוצה 1 מיכל קוטג 5% 2 חבילות גבינת טוב טעם = 500 גרם או 2 מיכלי גבינה למריחה […]
ביגלה מבצק שמרים נוח להכנה מוצלח וטעים בכל ארוחה מצרכים: 5 כוסות כוסות קמח לבן – או שטיבל מספר 1 2 כפות סילאן 2 כפות סוכר לבן כף וחצי שמרים יבשים 2 כוסות מים חמימים פושרים כף חמאה מומסת כפית מלח לשים בקערה את החומרים היבשים. לצקת לאמצע הקערה את הרטובים וללוש היטב. למי […]
לחמניות פטה נהדר לפתוח איתם בקר טוב למצב רוח טוב כמות: 2 תבניות גדולות מצופות בניר אפיה מצרכים בקערה: 200 גרם מרגרינה רכה / מחמאה רכה 6 כפות שמן קנולה חלמון 3/4 כוס מי ברז 3 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח בצד לזמן לישה שקית אבקת אפיה 300 גרם גבינת פטה מפורקת לחתיכות (לא מגוררת) […]
בצק גבינה בחוש ומתובל כ-40-50 עוגיות מצרכים בתוך קערה: 250 גרם גבינה "טוב-טעם" 100 גרם גבינה צהובה מגוררת -מכל סוג ביצה 1/2 כוס שמן + 2 כפות מרגרינה רכה כף אבקת מרק פטריות כף אורגנו מעט מלח לטעם כי אבקת המרק מלוחה. אפשר להוסיף לבצק 2 כפות גרעיני חמנייה או שומשום 1/2 1 כוסות קמח רגיל […]